炒面。
佑乾二年，攸雍在自己梦里见到了后世华夏人吃着热炒的景象之后，连忙召来金氏子弟，吩咐他们以陶范法铸造出尖底铜锅、铜锅铲以及铜锅勺；然后又召来锜氏之人，让他们按照自己的描述，尝试用这些新物什制作饭食。
在雷翰晨那个时空，绝大部分的炒锅都是铁质的，如果用青铜的材质，炒出来的菜要么铜超标、要么铅超标，总之都容易导致重金属中毒。
攸雍起初完全不知情，隔了十来天，他再次从梦境得知这些。
于是，金氏又收到了太师的指示：把纯锡块在铜锅里熔化，然后以布帛擦拭，总之务必在铜锅里，铺上厚厚的一层锡。
解决了基础的食物安全问题之后，炒菜这种新的烹饪方式，正式在大邑商诞生了。
不过，攸雍只下令金氏铸造了五十个铜锅：五个拨给御膳房，一个留在攸氏府邸；攸、条两氏之外的其余十四个氏族，每氏分得两个；十二个拨入武库，作为战备物资。
剩下的四个，则送到东市、西市、南市、北市，每盘热炒都是公开拍卖的，价高者得，全部收入归国库。
因为以上这些原因，一众臣僚才会天没亮就跑到攸氏府邸吃吊丧饭！
包括攸侯画在内，四名卣宗子弟已经换上黑色丧服——跟雷翰晨的那个时空不同，大邑商以白色为尊，因此人们服丧时，穿的是黑衣服。
攸画在人群里看见牟（mu）颇与貈（mo），连忙向二人走了过去。
“大舅，您近来过得还安好吗？”
“某如今无官一身轻，在饲牛之余，还能够出城打猎跟钓鱼，这就是田园之乐啊！”
“噢？孤还打算请大舅回到朝廷，继续担任太保呢……”
说到这里，攸画瞥了貈一眼，然后眼睛就转向了别处——他并不知道貈是牟殽（yáo）的亲儿子，但见此人跟着牟颇而来，以为是自己这半个舅舅从相津带来的仆役，因此并没打算多加理会。
牟颇却在这时候灵机一动，想到了替貈解套的办法，于是向攸画说道：
“上尹，太师生前最为挂念的，便是大邑商的牛政。只可惜，太师还没看到野牛被彻底驯化，便已经撒手西去。
某以为，若是将牟氏的牛栏迁到太师的墓地附近，太师的在天之灵，就必定能够像先公一样保佑吾等，上尹认为如何？”
攸画有些迟疑：“奄阳城外的牛栏，因为不时有牛犊跃栏生事，故此先父才分出一半牛群，让牟氏在相津好生照料。若将这些畜牲迁到先父的墓地附近，岂不是惊扰了先父的魂魄？”
牟颇指着旁边的貈回答说：“上尹，这是牟氏的老族人，在相津饲牛多年，从未出过差池。某愿意替他担保，假如之后野牛冲撞了太师的墓地，到时候一切任凭您处置。”
“大舅既有这番心意，外甥知道了。只是，您愿意开出什么条件呢？”
“牟、攸两氏乃是姻亲，某不明白，上尹究竟何出此言？”
“当初先父征用牟氏的麳（lái）种与麰（mou）种，乃是为了整个大邑商，您却写信给先父，要求从攸氏这里取得赔偿。
先父的墓地附近，乃是极为适宜放牧的地带呐。既然您当初汲汲于私利，那么现在外甥要求您提供交换条件，这难道不是应当的吗？”
牟颇愣住了，他完全没想到攸画说的这一大茬。
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