沈珍珠点头,她也没多久,还得赶回家去做饭,熬绿豆汤呢。
秋收又累又热的,得给人补补,沈珍珠杀了只鸭子炖着给他们补充点油水。
平日里她家的油水也不差,比起村子里其他人家算的上是顶好的了,每日不是鸡蛋就是肉,每餐桌子上总少不了一个荤菜。
不过这几天比较累,想着后面还有几日扎实的苦吃,沈珍珠干脆在商城里买了许多食材打算中午大显神通一回犒劳犒劳一下做苦力的几人。
周瑜和方信这俩娃最爱的糖醋排骨,周瑾爱的东坡肉,影一爱的回锅肉,影二爱肘子,影三不挑食,影四爱卤肉,齐冈这孩子喜欢汤汁泡饭。
打算中午做个糖醋排骨和东坡肉还有鸭子,其他的留着晚上吃。
既然要卤沈珍珠一次性卤了三十来斤肉和猪下水放在锅里用小火慢炖,炖一个下午到了晚上那肉就入了味。
好在家里有两口大锅,一口锅卤肉一口锅做菜。
菜做好了再煮饭,把做好的菜放在锅盖上让煮饭的水蒸气热着那些菜,每家每户都是一样,沈珍珠家也不例外。
沈珍珠没像别人一样把饭菜提到田里去吃,而是把人都叫了回来。
主要打谷场那边灰太多,稍微吹点风到处都是,若是把饭菜提过去吃少不得沾上灰,还不如直接回家吃,沈珍珠也不在意这点时间,没必要争分夺秒,饭还是得要好好吃才行。
“娘亲,你做了糖醋排骨啊!”周瑜洗完手进来看见桌子上的菜高兴不已。
“恭人做饭咱们就是有口福了。”影二道。
“平日里我做饭也没见你少吃。”
影三怼了他一句,影二却毫不在意,有的吃谁还跟他计较那些。
“我闻着锅里还卤了肉?”影二不亏是狗鼻子,这肉刚下锅不久,还没飘出味,就被他闻了出来。
“还有绿豆汤的味道!”周瑜也道。
“行了,绿豆汤下午喝,这卤肉晚上再吃。”
沈珍珠如今做饭做的比较少,大部分都是屋里几人轮流做,味道也还行,虽没有她做的好吃,味道也差不到哪里去。
“这几天有些辛苦,我已经让拐柱叔去打了风车,从明日开始就不用那么辛苦去脱壳了。”
“风车?”
“娘,你莫不是又研制出来新农具?”
“这脱壳实在太慢了,我们家麦子多,这样一来怕不是得半个月都抽不出身来,别忘了你还得去府城赶考呢。”沈珍珠道。
“娘倒是对我挺有信心的。”
“废话,你什么样娘还能不知道吗?”沈珍珠看了他一眼。
别人看不出来是因为没和周瑾这娃朝夕相处过,经过半年时间相处沈珍珠是看出来了,周瑾这孩子一紧张或者有心事就沉默寡言,板着个脸跟个小老头子一样严肃的很,只有一闲下来还习惯性的去摩挲大拇指。
回来这几天沈珍珠并没有发现自家大儿子有这些动作,想来是对那初试把握充足。
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