母来的时候,都给他带一种他们自己做的韭菜盒子,他家的韭菜盒子做的很特殊。有一次四氧化三铁给了我一个,我发现这是一种鸡蛋、韭菜,加了小虾米和粉条的,里面除了大葱、姜、咸盐等以外,还有一种特殊的味道,我仔细想了想,是猪油。
猪油作为食用油,还是我很小的时候的记忆了。那时候每家的条件都不好,粮油店供应的油都是限量的,很少很少,所以几乎每个家庭都用配发的肉票购买猪膘多的肉,就是可以炼出油,为家里人炒菜的时候加上,补充一些营养。现在不同品种的食用油多得很,没有几家再用猪油了。但是我听说,现在南方的一些食堂把猪油作为给炒菜提味的东西,还很吃香了。
不过我们这里没有猪肉、猪油这些,是为了住院的病人中有维吾尔族等患者,他们是忌食猪肉类等食物的。我们好几任院长都想把食堂的民汉分开,但是因为职工人员的严重不足,至今都没有实现。
因为现在的生活水平都提高了,炼制的猪油基本上没有人使用了,只有一些酒店在制作某些菜品的时候需要。所以我觉得,现在还在使用这种猪油做菜的,可能都是条件不太好的家庭吧。
四氧化三铁的工资属于不高不低,中级职称的教师,收入水平大概也在中等偏上了,他的父母已经退休,是企业人员,每个月的工资维持生活还是足够的。
所以,我悄悄问四氧化三铁,他们家怎么还用这种猪油做菜。他神秘的告诉我,他的父母存了很多钱,都是准备给他娶媳妇的,但是他很多次给父母说他不属于这个地球,没有适合他的女人。但是,执着的老人依然存下钱,只为了给儿子将来娶媳妇用。
我们的父母养儿防老的观念都是根深蒂固的,所以对他的这些奇谈怪论都是不相信的。然而,四十多岁的四氧化三铁却始终没有谈女朋友的任何迹象。
想来他的父母也是那种很老实的人,对四氧化三铁的“不听话”也只能听之任之。但是,两位朴实的老人还是悄悄的攒下了不少的钱,这是四氧化三铁告诉我的,他说他都看过很多存折。至少也有五十多万,那个年代这是一笔不小的资产了。
快到夏天了,春天已经接近尾声,春风更暖了,冬季的残雪,在越来越温暖的气候中,开始逐渐的消融,以致完全没有了踪迹。城市的春天迹象更浓,人们开始晾晒被褥,大街小巷也开始热闹了,到了晚上出来玩耍的大人小孩也越来越多。
四氧化三铁从清明节开始就总是说身体不舒服,我们带着他去医学院的附属医院做了三次检查,最后一次做的很全面。但是,没有发现他有什么严重的疾病。经过医务部组织的病例讨论,路老师说这是四氧化三铁的精神病症状,是他自己给自己“制造”的病态不舒服的表现,他所说的一切都是自己臆造的,要防止他出现意外。
为此,病区加强了对他的防范措施,安排了清醒病人与他住在一起,并且白天也陪在他的身边照顾他。这样,每天在后院就有包括我在内的三个人听他讲课。即使他最近总是说不舒服,但是仍然要求我每天按时来他的“课堂”听他讲化学课。
如果我稍微有拒绝的表现,他就会表现出很不开心,在配合治疗上故意找碴子。
所以,我就坚持做他的学生。
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