香料的味道后捞出。
然后下入肉沫，先把肉沫炒至变色后，再下入葱花，姜末爆香。
加入料酒去腥，再加入一大勺豆豉，和剁椒酱。
继续翻炒几十个呼吸后，倒入大量清水，并下入切好的香菇丁。
开大火将锅烧开，然后加入少量食盐和五香粉调味。
最后再勾入少许水淀粉，把汤汁烧至粘稠状。
老规矩出锅前，还是要撒上一把葱花的。
大约只用了一盏茶的功夫，香菇炸酱卤就做好了。
“吱呀~”
许久没有动静儿的厨房门，终于打开了。
李恒在众目睽睽之下，提着两大桶炸酱卤走了出来。
门被打开的瞬间，炸酱的香味就先他一步，窜了出来，飘进来了院子里。
埋头嗦着热干面的鹿小小，耸了耸鼻子，一股熟悉的味道，突然钻进了她的鼻子。
“嗯？好像是肉香味？”
是错觉吗？这大早上的，怎么会闻到肉香味呢？
按照以往的惯例，早餐不应该是素食吗？
鹿小小疑惑的抬起头，正好看到李恒提着什么东西，往丹宁的方向走。
她又猛吸了一鼻子气，发现香味正是来自李恒那儿。
“哎呀！李恒哥哥你怎么不早说，早餐有肉吃啊！”
原本坐在凳子上的鹿小小，“噌”一下，跳了起来。
摸着稍微有些圆润了的小肚子，心里有些懊悔，小赤的状态也跟她差不多。
都知道她和小赤两人，从来都是无肉不欢，要是早知道一会儿有肉吃，她们还吃个屁的热干面啊。
“走！咱们赶紧排队去！”
好在两小只并没有吃到十分饱，肚子里至少还能再装下一碗面，注：这里说的碗，是指那种普通的碗，可不是两小只的专属饭盆哦！
于是鹿小小拉着小赤，飞奔着过去排队了。
先来后到这个规矩，是针对所有人的，即便是两小只也不不能轻易破坏它。
卤子的香味，很快就盖过了热干面的香味，两相对比下，大家很快就判断出，哪个更好吃。
“那就是丹师兄说的卤子吗？香！实在是太香了！”
“呜呜呜~看来最终还是我们赌对了啊！”
此刻最开心的莫过于，那些一直都在坚持排队的弟子了。
虽然多等了一会儿，不过现在看来，那都是值得的。
“让各位久等了，香菇肉酱卤来了，大家排好队，先盛面，再过来盛卤子。”
来到丹宁进前后，李恒跟排队的人打招呼道，然后在旁边摆了两个凳子，将手里的桶先放下。
“咦？他们怎么排了两列队？”
李恒有些奇怪的问道，排两列队不奇怪，怪的是其中一列队伍，只有二三十人，而另一边却有几百人。
该不会有人搞特殊吧？他烦的就是这样的人，真要让他发现了，那就别想再吃他做的东西。
“额，事情是这样的...”
丹宁憋着笑，三言两语就把刚才他不在时，院子里发生的事情，讲了一遍。
“啧啧啧！没想到，你们还挺有想象力的嘛！”
李恒听完后，觉得有趣，便调侃了他们一句。
用吃热干面的方式，吃白面条，他还真没想过，否则他就不会费劲巴拉的，把热干面弄出来了。
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