了下口水。
原本她只是打算出来吃一个早餐就回去的,但是现在……看到这些香喷喷的卤肉,她又舍不得挪开脚步。
“行,那我……买一点。”
“老板,那就给我来点这些鸡爪和鸭翅,然后再来两根鸭脖,要辣一点……”
谢萍的动作很生疏,但却做得很认真,她一一把这些都装了起来,然后称斤算钱……
很快这些东西称好,总共三十二块,今天开业有优惠,加上对方也是第一位顾客,最终只收了对方二十五块。
这位美女开心地接过了这些东西,然后离开了店铺。
等对方一走,谢萍脸上的兴奋之色难掩。
这是她做成的第一单生意。
这是一个很好的开头。
有了第一位顾客的莅临,后面就会有更多的顾客。
等了差不多十几分钟,店里又迎来了第二位顾客,谢萍热情地招待了对方,这个人也买了三十多块……
随着中午的临近,来店里买卤肉的越来越多。
到了后面韩舟过来帮忙装袋和称斤,都还差点忙不过来,店铺前排了一截小队伍。
很快有一些荤菜卖完了,这时候,韩文昌从厨房后端上了新的一份。
“老板,你们家的卤肉真好吃啊。”有一些人是买来解馋的,直接一买好就拿出来吃了。
一边吃着这些卤肉,一边夸赞着他们店的卤肉好吃。
“喜欢吃的话,以后常来哈。”谢萍笑着招呼道,也渐渐地熟悉了起来。
从最开始的生疏,到现在……已经有点熟手了。
这些忙起来,还真的点顺手。
“哇老韩,你们家今天的生意不错啊。”这是熟人来了。
“嘿嘿,是还可以。”看到今天刚开业就这么火爆,韩文昌也很开心。
“那你也给我来点卤猪头肉吧。”
“行,老赵你等一下。”
“……”
直接忙到了快中午两点,才算是忙完了一个高峰期,可以松口气了。
这期间他们午饭,都是分开吃的。
不然怕忙不过来。
现在算是一个休息空挡,可以算一下从开业到现在赚了多少。
现金和微信支付宝里的收入统计,初步估算了一下上午到现在的营业额……大概有将近一千四百多块。
一千四百多块……而成本的话,最多估计也就是七八百块的样子。
也就说,纯利润大概有六七百块。
这还只是中午时间,没有算上更加繁忙的晚上。
要是都算上……估计今天一天的营业额,可能要达到三四千。
“这么多?”当谢萍听到了这些数据后,眼睛都直了。
这还是她第一次赚那么多钱。
“早知道开卤肉店这么好赚……我们应该早开店的。”韩文昌也有点后悔为什么没有早点来开店了。
这么赚钱的话,当初就算是借钱也要来开店啊。
“爸妈,今天是是我们第一天营业,很多人还图个新鲜劲,以后……可没有那么火爆了。”韩舟想了想,还是提前给父母打一个预防针。
“这个我们明白。”
“不过我相信……我们店的生意一定不会差到哪里去。”谢萍的自信心暴涨。
没开店之前,她一直担心的是自己会亏。
可现在……吃了甜头之后,她的自信心大涨。
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