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    第287章 开快餐店 (第2/2页)

意的话他可以帮忙。

    凌月听了挺意动的,她这次来就是准备在省城置办些产业什么的,还有她之前想开一家孕婴店以及旗袍之类的定制服装店的想法,都要提上日程。

    想做就做,既然眼前就有个机会,凌月自然不会放过,就说先去看看那家餐馆再决定要不要盘下来。

    凌昀一听,把自己的篮子往艾国强怀里一塞,主动带着凌月和小霍盛去看房子。

    几个人走了几分钟,便到了地方。

    这个餐馆论位置的话,不算太好,因为不在通往火车站候车室的主要街道上,而是在主要街道转角的一条街上。倒是离着袁氏烫面小笼包的摊位不远,也就是十多米的距离。

    不过却是转角的第一家,也挺显眼的。到时候可以做个显眼一些比较有特色的招牌,门口再摆出来一些饭菜,只要味道好一样吸引人。

    之前的老板做的是水饺面条大米以及炒菜的生意,附近大多都是这种馆子,大概是因为他们家的味道并不算好,再说又挨着一个让人闻一下就想吃的袁氏烫面包,生意肯定会受到不少影响。

    每个月的房租,服务员的工资,加上水电,以及其他开销,最后到老板的手里估计就没剩下几个了。

    之前也有几个有意向的人想要盘下来,不过看了这个餐馆的位置又一听价格,这还没开业呢就要先投资一大笔钱,要是赚不回来那指定赔本。五千块可不是一个小数目,对很多普通家庭来说甚至是一笔巨款。

    心里扣算了一番,都觉得没多大把握可以让这个店在自己手里起死回生,看完后就一个个的没有了后音。

    餐馆老板看到凌昀又带着一个比他还小的姑娘和一个小伙子来了,也没在意,更加不会想到,这小姑娘才是想盘店的正主。他想着忽悠一下凌昀,让他接手这个餐馆,自己就可以脱身了。

    “小伙子,考虑的咋样了?我这店今天可是又有不少人来看过了,那意思是想盘下来。你要是想盘就准备好钱抓紧点,让别人抢了先就不好了,到时候我可给你留不住!”

    凌昀在火车站这块虽然没多长时间,但跟附近的人好歹也混了个脸熟。餐馆老板知道他做小生意,手里估计有些钱,只是想盘店的话恐怕不够。

    不过鱼有鱼路虾有虾路,每个人都有每个人的门道,钱不够可以去借啊!

    他眼下就急着想把这家餐馆给脱手出去,至于盘店的钱,他决定当做本钱不如去南方做点生意。

    因为他一个朋友前两年去了南方做生意发了大财,而他投资的餐馆却一直是半死不活的,除了一家人的开销每年也剩不下几个钱。

    若是他去南方发展的话,那个朋友答应会照应着他,总比他整天守着这个餐馆强,天天烟熏火燎的一年到头还赚不到多少钱。

    凌昀听了老板的话,却似笑非笑的道。

    “刘老板,你这人真不实诚!就你这餐馆的位置和生意,看过的人估计没几个感兴趣的,过完春节说不定都盘不出去!而且,你这里面的东西都是用过好几年的,根本不值那么多,你要真心想盘出去,价格要降一降才行!”

    那意思是,我可不傻,你别忽悠我!

    刘老板被凌昀戳破了心思,脸色有些讪讪的,不过很快就恢复过来,有些愁苦道。

    “话可不能这么说,这餐馆当初我租下来的时候,可是花了不少钱改造的,这地面的水泥,还有厨房的灶台,扎的这吊顶,还有后院的自来水,都投资了不少钱,总要让我收回一点吧,我这已经是良心价了,不能再低了!”

    趁着两人说话的空荡,凌月带着小霍盛,把餐馆的前前后后角角落落整个看了一遍。

    房子看着还算不错,就是卫生打扫的不怎么到位,给人一种脏乱差的感觉。

    桌椅也是,平时估计都没怎么好好擦洗过,看上去上面油腻腻的一层。好在桌椅的木料都是好的,看着很结实,再用个十年八年的没问题。到时候清洗一下,重新刷一遍油漆又跟新的一样。

    厨房里的灶台也是,四周脏乎乎的,铺着一层厚厚的油污,看着就让人倒胃口,若是盘下来的话要好好清理一番才行。

    做饮食行业,环境和卫生差的连自己都看不下去,还怎么有脸做给别人吃!

    凌月不客气的直接把这些地方一一的给指出来,并且严重怀疑卫生这么差,每次卫生局来检查的时候是不是都要关门歇业几天。

    说真的,这样的店没有关门大吉都是奇迹。

    跟凌月家餐馆里擦的干净锃亮的桌椅和灶台一比,这里简直是看不下去!

    刘老板听了凌月的话,眼神闪烁了下,搓着手不好意思的讪笑着。

    还真被她给说对了,每年有卫生调查的时候,他怕被查出卫生不合格罚款,都会关门几天。

    等检查的风头过去之后,再重新开门。反正这几年,他一直都是这么干的。

    还有他餐馆里的营业执照早就该换新的了,可他不想花钱,所以一直拖着。

    “刘老板,给你介绍一下,这是我大侄女,其实是她想盘你的餐馆!我侄女家就是在县城开餐馆的,卫生比你这里强多了。不,是没得比!”

    “你侄女?”刘老板不禁有些吃惊,这姑娘才多大,竟然要盘餐馆,她有那么多钱吗?

    凌月不管刘老板心里如何疑惑,一路把价格从三千五给压到了三千,再加上两个月的房租,一共是三千三百六,还有半个月的时间算整顿期,就不给房租了。

    刘老板咬了咬牙,答应下来。再耽搁下去,过完年的话他连这两个月的房租也拿不到了。

    而且越早盘出去,他就越早能去南方赚大钱。

    凌月当场就和刘老板拟了份转让合同,让他把房东也找来做中间人,签好名字把钱给了刘老板,这餐馆以后就是凌月的了。

    凌昀问凌月对这个餐馆有什么打算,凌月说修整一下开快餐店。

    对于赶车和出差的旅客来说,快餐不但经济实惠,而且还方便省事又省时,是不错的选择。像火车站附近,是最适合开快餐店的!


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