少书，比一般人更知礼通情许多，短短几年时间竟真的做出了一番名堂来。
生意做的好了，自然会有各种各样的麻烦接踵而来，但很幸运的是，他的大姐如今已经是杨家的管家大娘子了。
杨家虽然也是商户，但确实实打实的有实力有背景，他们家房管家出去，比一般普通商户人家可都是要有体面的。
有了姐姐姐夫的帮衬，他在县里也算是彻底站稳了脚跟，如今他家的满香居已经是方圆几十里最大的酒楼客栈了。
而客栈酒楼的生意，除了服务环境什么的要紧外，最最重要的便是菜色了。
这些年了，陈耀祖也没少在外搜罗好的菜谱。但很可惜，如今这个年代，炒菜还没被发明出来，大部分的吃食都是蒸煮炸。
这样单调的做法，便是用最顶级的食材，也依旧只是马马虎虎，凑凑合合。
所以那日，他在姐姐姐夫家里尝到了叶家送去的卤蛋，牛骨汤后，顿时惊艳万分，恨不能立刻得一份菜谱在自家铺子里卖这汤……
再后来，他便主动寻了姐夫帮忙，想试探试探叶家人的意思。
结果却得知，叶家的牛骨汤秘方不卖，但却可以卖给他其他几份菜谱试试。
杨掌柜当时听了，先是激动了一番，但很快又冷静了下来，读书人就是这样，做事情喜欢把简单复杂化。
明明说明白了，可以请他上门试试菜，再决定合不合作。可到了那陈掌柜跟前，他便纠结了很久才决定试试。
如今瞧见叶家掌勺之人，竟是个十几岁的少女，那陈掌柜心里又开始打鼓了。
不过他到底是生意人，虽然心里犯了疑惑，但面上却一点不曾带出来，依旧是笑容满面，春风和煦的和叶冬庆，杨掌柜他们闲聊着。
而叶思思则按照之前说好的，果然在厨房里忙了起来，打算好好露一手，来笼络住这位财神爷的胃口。
她今儿特意去买了条鲤鱼，豆腐和猪大肠，准备做一份糖醋鱼，一份麻婆豆腐，一份香辣猪肠。
另外他们家里还有现成的牛杂，可以洗干净了再做一份辣牛杂。
除了这四道菜以外，她还特意挑了块上好的五花，配上新出的冬笋菌子什么的，打算炖个腌笃鲜。
有了这几道菜，想来应该也是能搞定那嘴刁的酒楼掌柜了。
叶青青这会子坐在院子里，正按照叶思思的要求，把那臭烘烘的猪大肠一点点翻过来，然后用面粉，盐，粗，一遍遍的清洗。
再用刀子把内壁上的那些脏东西一点点刮下来。
她一边干活，一边皱着眉头道:“思思啊，你弄这东西，真的能吃吗，我的天，这玩意臭的都快把人熏死了……”
“自然是能的……”叶思思正手里正抱着一棵新出的冬笋，一点点细细的剥着皮，然后笑呵呵的解释道，“陈掌柜是见过大世面的人了，他来咱家吃东西，自然是不能弄些普通的玩意招待他的……”
“这猪大肠闻着味道虽然怪，可要是咱有本事能把它做的好吃了，那才能证明，我们是真有本事的呢！”
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