已经看到一边桌上的两坛酒,忙问道,“这是鹿血酒吧!”
“钟掌柜,一坛是鹿血酒,另外一坛是花椒酒。”
“花椒酒?”钟掌柜愣了一下,倒是从来都没有听过这种酒。
“钟掌柜,这花椒酒实际上也是一味药酒,古便有屠苏辞旧,花椒迎新的风俗,只不过会做的人却不多。”徐念禾解释道,看向一边的小二哥,“劳小哥帮我拿几个酒盏来。”
小二应了一声,赶紧便跑去拿酒盏了。
待他跑回来的时候,徐念禾便倒出了一杯花椒酒,递给了钟掌柜,笑道,“钟掌柜,先尝尝看。”
钟掌柜闻言,从徐念禾的手里接过酒盏,喝了一口后,眼睛便是一亮,“好酒!”
他这人俗,平时没有什么特别的爱好,但对酒确实有一定的了解。
毕竟,他是真的爱喝酒。
尝过花椒酒后,钟掌柜的眼睛都亮了。
“江娘子,这花椒酒确实美味,只是……如今这天气这般热,这酒喝了之后属实有些烧胃。”钟掌柜说道,他也担心这个时候推出这个酒,会不得大家的喜欢。
毕竟,后劲太火辣,这种天气又闷又热,喝完之后得把人热得一身的汗来。
但若是放到秋冬春这三季,天气寒凉的时候,喝上一杯的花椒酒,确实是能够有暖身的作用。
“钟掌柜,可以试着在酒里加入冰块试试。”徐念禾笑道。
“酒里加冰?”
“可是酒里加冰,也可直接将酒坛放入冰窖中,等到它降下了温之后再拿出来,效果都是一样!”徐念禾解释道。
钟掌柜并没有尝过这种,听到徐念禾这么说的时候,他当即就让小二去冰窖取了一些冰回来,之后就按着徐念禾所说,往里面加入了一些冰块,这会儿的冰块不像现代一样,一般都是大块的整冰,想要得到小块的如同冰沙这些的还是比较麻烦。
等酒的温度下来后,钟掌柜这才端起来喝了一口。
这一口简直让他像是发现了新大陆一般,直接瞪圆了双眼。
“这……”
“钟掌柜觉得如何?”徐念禾笑盈盈地问道。
钟掌柜将酒盏中的酒喝完之后,冲着徐念禾竖起了大拇指,忙问道,“这花椒酒你有多少坛?我全要了!”
“钟掌柜,花椒酒我这次酿得并不多,有一坛也就十斤的量,鹿血酒有将近50斤,您可否要再尝尝鹿血酒?”徐念禾问道。
钟掌柜这次倒没有再尝,而是打开坛子闻了闻,他就知道这酒正不正宗。
“你这花椒酒何时才能给我?”钟掌柜问道。
“钟掌柜要多少?”
“你有多少我全部都要,我们天福酒楼在全国都有店面,你也知道你拿来的那些野味等物,我也不全是只在咱们岭水镇出售的,就咱们岭水镇能卖得了多少,而这酒的话是可以发往全国的,所以你有多少我们都收!”钟掌柜当即解释道。
徐德兴在一边,此时都有些激动,但他记得徐峰先前的话也就没有出声。
“钟掌柜,花椒酒的价格并不便宜,您不先问问价?”
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