把工人做好的面泡了水，那面没有散，没有断，汤水很清澈，而且面还有弹性，算是成功了。
直到肚子饿了，她一看时间已经快到十二点，跟周厂长说了一声，便跟李干事一块儿下了班。
“李干事，今天我请你去国营饭店吃饭。”
李干事听说她要请自己去国营饭店，连声拒绝，“不用这么破费，吃食堂就成了。”
“你不用客气，之前你们去医院帮我送锦旗，我答应过请你们吃饭。
现在刚好有空，就趁着这个机会先把这顿饭请了，省得往后没机会了。”
李干事听得十分奇怪，“什么叫做没有机会？”
“我明天就要去公社办辞职了。”
李干事受惊不小，声音都快劈叉了，“什么，你要辞离职，为什么？”
沈安念没料到他会这么诧异，难道陈书记没有告诉他，自己得罪了赵家，他们找人收拾自己的事？
“没什么特别的原因，我要去随军了，这边的活儿就不能干了，所以只能辞职。”
李干是还是觉得有点儿不可思议，还有点舍不得。
虽然他跟沈安念共事的时间不长，但谁不喜欢跟有本事的人一块工作。
更何况她不只是有本事，她还能看懂眼色，跟这样的人共事，麻烦事少了不少。
“陈书记答应了吗？”
“答应了，估计陈书记已经叫财务，核算我的工资了。”
“那这边的厂子怎么样？方便面怎么样？你还会过来指导工作吗？”
“当然了，我得先把这个食品厂搞起来，否则我就算走了也不安心。”
李干事听到她这话，更加感慨起来。
要是她能长久留在远宁镇，那该多好呀。
不过他也知道这不大可能。
她的爱人年纪轻轻就当上了营长，前途无量。
就算没有她丈夫，就她本人来说，来公社不久，就同时被林主任和张副主任看中。
就算她留下来，在公社待个一两年，她也会被提拔上去。
“沈干事，那我提前祝你一路顺风，前途似锦。”
“借你吉言。”
何晓莹知道沈安念要离职的事，也十分舍不得她。
公社里的女干事年纪都偏大，平时聊天说的都是些家长里短，她几乎插不上嘴，也就沈安念能跟她说说话。
要是沈安念走了，那她往后都没人能说知心话了。
她把悲愤化成了食欲，吃得肚子浑圆，这才和李干事回公社。
沈安念也回到了食品厂，工人们已经买好了大骨，而且已经炖了两个小时。
沈安念问过他们，放的大料确实没差，就去到调味料那一组，指导调味料组的工人们，按配比来调配调味包。
骨头汤熬制好了，沈安念尝了一口，觉得味道有些淡了，肉香不够浓郁。
鸡汤的味道倒是很不错，虽然跟后世比，稍微淡了一点，不过原汁原味，还是十分美味的。
“这大骨头是不是没什么肉？”
那工人点头，“是呀，咱们今天去得晚了，没挑到好骨头。”
“那不行，我们一定要保证好质量，懂行的人一试，就能知道咱们用的是不是真材实料。
咱们要做的是长久买卖，不是一次性生意，质量肯定得把关。
以后跟供销社的人说说，让他们把骨头留给咱们厂。”
那工人被她训斥，心里有点不服气。
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