当时，我哪里知道这些个道道，事后，妈妈一边后悔一边教育我，我才知道自己的一时贪吃让全家人都要勒紧腰带的节省。
在妈妈眼里，浪费就是最可耻的，所以，她从小就教育我们，不能浪费任何资源，导致于很多时候，我们吃的都是过期的，或者是快要腐烂变质的食物。
直到现在条件改善了，妈妈的这一个习惯却一直延续着。
妈妈的第二法则就是：宁愿烂了，不能断了。
不管是金钱，还是粮食，只要是没有收入，那么手里边捏着的这些钱绝对不会轻易的花出去。
好钢用在刀刃上，钱也要花在最需要的地方，导致于很多人平时省吃俭用，最终熬出来一身的病，把好不容易省下来的钱全部用来买药了。
粮食也是，如果对第二年的收成预计不出来，就绝对不会把头一年的粮食吃光光，总会留一些存粮顶饥荒的。
即便是放烂了，放霉了，也舍不得吃。
这就是宁愿烂了，也不能断了的生存法则。
家里只有有了新的进项，才会把旧的东西处理了。
我们家里很少有零食，唯一的零食就是“炒萁粆”。
农村人用面食做的一种特殊的吃食。
做这种零食是用一种特殊绵软的土炒制出来的。
这种吃食的关键是和面，有条件的家庭会用白面炒制，白面放白糖，鸡蛋，奶粉，苏打，炒出来是甜的，把白糖换成食盐就是咸的。
甜的是小孩的最爱，脆中又香甜，咸味养胃，老人吃的比较多。
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