店面装修完事，还有一项重要的事情，那就是牌匾。
这个时候的牌匾大多木质，字都是刻上去的，颇有历史渊源感。
对店名，陆川想的很多也很久，思来想去还是觉得取个顺口、接地气儿的更合适。
陆川在店里转来转去，脑子里全是开店前的准备工作，肖雅看他好几遍，一点反应没有。
不得已，“陆川，时间差不多了。”
“哦，不急。”转头陆川问曲威，“招工的事情怎么样了？”
曲威赶忙将做记录的本子递给他，“按你的要求，服务员登记了十个人，做零活的五个，还有计件工十个人，后厨人员要求高只有三个人。”
陆川翻开，曲威做的不错，服务员的记录很详细，年龄，家庭住址，工作经历，过往工作收入，连能不能接受加班都写得明明白白。
“这些人你都接触过，感觉能胜任的圈出来五个，其他人留着储备。”他没看见过人，不能轻易下定论。
曲威有点迟疑：“我来定？行吗？”
“为什么不行？我连人都没看过，只凭这些肯定不行。以后要你定的事情还很多，这么一件小事就怕了？”
陆川低头继续往后翻，没看到曲威震惊的表情。
“服务员年龄不要太大，最好没结婚的。如果人利落干脆反应快的，结婚也行。但是做零活的一定要结过婚的女性！这点一定要注意。”
王老虎也凑了过来。他颇有些得意，自己是唯一一个老板当场拍板招来的人。自觉有已是老板直近人儿，心腹的意思。
“后厨这几个人都让他们过来，我瞅瞅，行的话都留下来。”
“老板，咱这店要这么多人啊？”王老虎突然有点担心，万一......不顺，刚一想到这，他立马：“呸呸呸！”
不用看，陆川就知道他在想什么。
“老虎，以后你全方位负责店里的安全，要是有闹事、打架斗殴的、不给钱的，统统归你处理。”
陆川一拍王老虎肩膀，“有没有信心？”
“老......老板，您说的是真的？”
王老虎激动得不敢相信。自从他转业回来，没有一份像样的工作。不是扛两天包，嫌他吃得多，就是不固定的零工。挣来的钱确实不够他吃，更别说补贴家用了。
也不是他不想种地，家里那几亩地种的全是玉米。种子种下去不旱，夏天不涝，初秋不连雨，那这一年的收成也仅仅够他们家五口人半年的口粮，更别提还小的两个弟妹上学了。
陆川并不十分了解他家的状况，完全是因人而异。他身手不错，看似鲁莽，实际上粗中有细，最适合保安这个职位了。
“这就激动了？以后要是让你管理几个人，你还不知道咋整了呢。”
“老板，我王老虎这一身肉就交给你了，你说咋整就咋整！”
肖雅忍不住笑出来，曲威指着他，笑道：“要你的肉没用，又不能吃。”
王老虎不服，攥了攥拳头。
“好了，老虎。咱这店以后肯定火爆，喝
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