大丫他们摘好槐花回家的时候，就看见陈老大媳妇挑着一担扬好了的谷子回来了。
陈老大媳妇边走边骂道：“这该死的黑心商贩，诅咒你会被喝水呛死，吃饭噎死……”
安平村有一架公用的扬谷机，是早些年村长让每家都出了点钱，凑钱买的。这架扬谷机在他们村可是个宝贝，家家户户扬谷子都离不开这农具。
扬谷机是一种用于去除稻麦壳的风扇车，又称风柜、扇车、飏车、扬车、扬扇等。用于清除谷物中的颖壳、灰糠及瘪粒等的一种农具，由人力驱动，用于清选粮食。
扇车是现代农业机械普及以前在农村“机械化”程度最高的农具。扇车实质上是一架手动鼓风机, 它的作用是将碾压过的谷类作物的籽粒和杂余分开, 使粮食变得纯净。
扇车主要用于清除谷物颗粒中的糠秕，由车架、外壳、风扇、喂料斗及调节门等构成。工作时将粮食放进上边的喂料斗，手摇风扇，喂料斗下边就有风吹过，开启调节门，谷物在重力作用下会缓缓落下，密度小的谷壳及轻杂物被风力吹出机外，而密度大饱满的谷物直接流出在下边出料口。这样，就把糠秕与谷物分开。
他们村的这架扬谷机是陈凯在这里看到的最先进的机械农具，这农具还算先进，能制作出这农具的人肯定是个天才。
陈老大媳妇看见大丫在洗槐花，说道：“槐花这东西，吃个尝个鲜就行了，吃一顿就行了，吃多了肚子会不舒服的。”
槐花性味比较寒凉，过食还可能损伤脾胃，容易引起腹痛、腹胀、腹泻等胃肠不适，但是具体情况和个人的体质有关。
大丫说道：“知道了，娘，我们不会多吃的。”
陈凯问道：“大嫂，这谷子怎么啦？”
陈老大媳妇一说到谷子就来气，气愤的说道：“那个黑心肝的老板，卖给我们的谷子里面掺了好多的瘪谷和糠秕。在扬谷机里过一遍，一箩筐的谷子就剩下一半能吃的，再去掉谷壳就更是没剩多少了。”
陈凯一听，确实挺黑的，这缩水也太严重了，不过他们家去了这么多的人，不应该被骗啊！
陈凯疑惑的问道：“大嫂，你们当时买的时候没有看谷子吗，买的多少钱一斤？”
当时他娘就说了谷子的价钱比大米少了两文钱，但是具体多少钱他也没问，大米也有好几种价钱呢，他哪里知道他们是按哪个对比的。
陈老大媳妇说道：“我们当时看了，每袋谷子都打开看了，也抓了一些谷子剥开看了，当时确实也有一点瘪谷，但是想着价钱便宜，才10文钱一斤，所以就买了。”
陈凯非常无语，这就是占便宜的下场。
陈凯生气的说道：“大嫂，你们就不会买好一点谷子吗。”这么便宜的谷子他们也敢都买，真是服了他们。
陈老大媳妇说道：“其他谷子都太贵了，谷子分上中下三等。”
“陈谷子，上等16文钱一斤，中等13文钱一斤，下等10文钱一斤。”
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