程瑶回到酒楼的时候,傅玲玲还没有休息,坐在跳动的烛火下不知道在想些什么。
因为和家里闹翻了,傅玲玲只能窝在酒楼后的小院子里。
这院子内大部分的房间都是拿来当仓库的,安置一些食材和器具。
前几日傅玲玲和程瑶将其中一间屋子收拾了出来,虽然不大,但也足够两个人歇脚了。
程瑶一迈入屋内,傅玲玲便立即惊喜的转头。
“阿瑶!你回来了!”
程瑶坐到傅玲玲身旁,为自己倒了一杯茶水,随口问道。
“现在时候也不早了,我还以为回来的时候,你已经休息了呢。”
“刚才进来的时候,全程猫着腰,走的可小心了。”
听到程瑶这话,傅玲玲托着自己的下巴,无奈的叹了一口气。
“我倒是也想休息,可是我们开业的时间没定下来,我这心里总是不踏实。”
“你说我们一开始搞了这么大的噱头,要是后期不及时的跟上,等这风头一过,百姓们又将我们给忘了咋办?”
“还有啊,我们拢共就两个人,一开始还没什么钱,没办法招太多的人来打下手,根本接待不了多少客人啊。”
“这问题一个又一个的冒出来,搞得我脑壳都要痛了。”
傅玲玲无力的歪倒在桌面上,眼神也有几分迷茫。
程瑶明白她,毕竟现在已经将所有的希望都寄托在这家酒楼上了。
“不必担心,要是着急的话,明日就能开门营业。”
程瑶这话说得轻飘飘,但却把傅玲玲吓得不轻。
她有些迷蒙的眼神彻底清醒了过来,整个人直接坐了起来。
“阿瑶……你……你说啥?”
“我没听错吧?明日就开门营业?”
“虽然我是有些着急,可也不能这么着急吧!”
“我们一没采买食材,二没招聘人员,怎么开门做生意啊。”
“就算把我们给忙散架了,一天也招待不了几桌客人。”
傅玲玲不解的看着程瑶,不明白她究竟在想些什么。
哪有人什么都不准备就说要开业的,这种事情又不是过家家,哪里能拿来开玩笑。
现在的傅玲玲很纠结,一方面是出于对程瑶的信赖,觉得她不是这样莽撞的人。
可另一方面,又觉得她有些太跳脱了,总是这样语出惊人。
程瑶拍了拍傅玲玲的后背以示安抚,接着向她认真的解释道。
“我可不是什么心血来潮,或者是故意想要戏弄你的。”
“我之所以会这么说,是有我的考量在里面的。”
“你想啊,赚钱又不是只有一条路,除了薄利多销,我们还可以量少价高,走高端路线,赚有钱人的钱啊。
“我们的确人手不足,也没办法采购大量的食材,那我们就干脆精简一些,一天就……做六桌客人的生意!”
“中午三桌,晚上三桌,这样一来我们就不用手忙脚乱了。”
“而且前几日,菜单由我们统一定,我做啥他们吃啥,反正又不
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