距离过年还剩最后两天,佳航带我去逛潮汕菜市场。
潮汕菜市场,和北方菜市场不一样,南北差异很大。
这里有最新鲜的牛肉,大家都在排队抢牛骨头,牛骨头的用处可大了,可以卤可以煲汤。
这里不管买什么,都可以帮你切好,服务很周到。
佳航带我去买一条黑鱼,说是可以煲粥。
他用潮汕话叫老板把鱼和骨头分离切块,我们等着处理鱼。
给我涨见识了,只见老板用电动刮鳞刀刮鱼鳞,然后把鱼肉和骨头分离,再切成块。
而且他还有个细节,就是每次切好都会用高压水枪冲洗干净。
这样鱼就很干净了,回家可以洗一下煲鱼粥了,又新鲜又没有刺。
然后我们去买牛肉,叫卖声不绝于耳,太有烟火气息了。
不知道为什么,我听见别人说潮汕话不适应,唯有佳航的潮汕话好听。
原来,我不光审美挑剔,连听觉也只偏爱他。
佳航买了一些现切的牛肉,然后我们再买一点青菜,西兰花、生菜等。
“老婆,你不是想吃桃子吗?”佳航给我买了桃子。
我确实很喜欢吃桃子,大大的水蜜桃,或者蟠桃,都很好吃。
咦!这个季节怎么啥水果都有呢?好多是海南产的,所以品种很多。
佳航给我买了五个桃子,老板送给他两个小橘子,佳航说这就是五二零的意思。
哎哟,买个水果,还给我打哑迷,我憋着笑。
逛完菜市场,收获颇丰,我们要回家了。
洋洋和侄子侄女在玩狼人杀,现在的孩子真的智商太高了,竟然会玩狼人杀。
洋洋其实也不会,哥哥姐姐手把手教他以后,他就会了。
狼人杀就是比心眼,洋洋那眼珠子一转,就是一地心眼子,我儿子太牛了。
佳航怕儿子吃亏,陪他玩了一会儿。
我和婆婆在厨房忙活着,我要为心爱的人做饭了。
反正我天天忙于工作,多去不同的地方看看,也有素材。
逛完潮州菜市场,我才知道原来潮汕人会做生意,那是真的名不虚传。
不管你买什么,只要你提要求,他就会做到。
牛肉切好,鱼和骨头分离,萝卜削皮,切丝切丁都可以,买菜还会送葱。
婆婆问我,那你们江西菜市场是什么样子的呢?
我说,挺好的,物价很低,买鱼也会杀会剁,但是不会骨肉分离。
我们很少吃海鲜,也不怎么吃牛肉,饮食习惯不一样。
我们更喜欢吃猪肉,所有的菜都必须加辣。
我记得我刚去北京的时候,第一个月就瘦了十斤。
因为学校食堂全是不辣的菜,就算有辣椒也是水果辣椒,一点辣味都没有。
婆婆夸我:“儿媳妇,那你跟了我们航航以后,都戒了辣,真是难为你了。”
我说,我现在已经习惯了,只要和佳航在一起,吃啥都行。
佳航进来了,他问我肚子还疼吗?
我说已经不疼了,第一天特别疼。
洋洋就像只树袋熊一样,挂在佳航身上,每次看见我都想笑。
“儿子,你喜欢喝黑鱼粥吗?”
洋洋说喜欢,然后又被佳航抱走了。
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