用杨柳木进行穿串也是程浩刚刚发现的,比起一些普通的树枝来说,杨柳木进行穿串倒是会出现一丝细微的柳木香气,其烤制出来的烤肉评分也是会比普通树枝穿串的烤肉要来的高上一点。
金虎肉程浩从今天中午便开始进行研究烤制,只不过可能是因为金虎肉的品级比起寻常的野狼肉野猪肉都要来的高上那么一些,烤制起来难度也是要大上不少。
每一种肉的肉质都不尽相同,有的肉质偏软糯,有的肉质则是偏硬,这使得每种肉需要腌制的时间跟烤制的时间都大不相同。
这不,在中午烤制了几次失败之后,程浩再一次燃起了炭火,开始研究起这金虎肉。
“这肉比起烈马肉要硬一点,比起凶豺肉要细腻一些,腌制时间应该要比烈马肉稍微加长一点才行,要不然就跟中午弄的一样,外表有味道,内里却寡淡无味。
多切上一些花刀,把肉的纤维尽可能切断,这样烤制出来的肉也不会显得太老太硬。
火候啊还是要掌握到位一点,中午烤制的时间就太短了,里面的肉都没有熟。
嗯,这一次用慢火烤制试试,中午太大火了。”程浩一边揉搓着盆里面的金虎肉,一边轻声的嘀咕着。
正所谓失败乃成功他喵,只有在失败的过程当中不停的改进,才能慢慢走向成功。
程浩自然也是懂得总结自己原先烤制金虎肉时出现的一些问题。
很快,在炭火的炙烤之下,眼前的金虎肉逐渐变得金黄,丰腻的油脂滴落在炭火上滋滋作响。
熟练的开始撒上一些调味料,胡椒粉、盐巴、辣椒面、酱油等等调味开始撒落在肉串上方,那浓郁的香气就连程浩闻着都不自觉的吞咽了一下口水。
“好了。”
【烤金虎肉】
评分:42
点评:火候掌握的恰到好处,调味有待加强一些,肉质腌制时间稍微长了一点。食用后增加法术攻击力210点,增加魔法值360点,每秒钟回复魔法值10点,持续一个小时。
【烤金虎肉】
评分:44
点评:火候掌握越发的娴熟,调味有待加强,肉质腌制时间稍长。食用后增加物理攻击力240点,增加物理防御150点,生命吸取增加18%。
当看到眼前的两串烤金虎肉出现,程浩神情别提有多兴奋。
“40分,太不容易了,终于出现评分超过四十分的食物了。”程浩欣喜的喊道。
从出桃源三村到现在,程浩都不记得自己烤制了多少份烤肉,可是无论每一份烤肉,都从来没有出现过评分超过四十分的情况。而如今在经历了多次失败之后,在重蹈覆辙之后,程浩终于是烤制出了一份评分相当不错的烤金虎肉。
超越四十分的评分超乎了想象,更让程浩欣喜的是,这两份烤金虎肉附加的效果尤为的强悍,无论是那份评分42的,还是说评分44的,其效果足以让程浩为之惊讶。
“这份42评分的金虎肉倒是用不太上,不过到时候拿去交易行进行拍卖,指不定能卖上一个相当不错的价格。至于这份44评分的金虎肉,自然是先吃了再说。”程浩轻声的嘀咕了一句。
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