”（城市人民公社的大锅饭食堂1964年下半年在四九城全部消失。）
“这。。。合适么？食堂原来那些人我可一个都不要啊。”
“为啥啊？那不都是成手儿么？”
“呵呵，成手是成手，可也都是大爷，惹不起，要不您把他们都弄走，我重新招人，要么我就重新开一个。”
“那行吧，就听你的，都弄走给他们安排别的地儿，不过光卖卤货，能行么？”
“当然也不可能只卖卤货，就做个小酒馆，那卤货能带走回家吃，也可以打二两小酒在店里边吃边喝，给周边喜欢喝酒的人找个喝酒的地儿，也给我自己没事儿时候找个待着的地儿，要不这下午太闲了。”
“那不会耽误你在街道办的活儿吧？”
“那哪能啊，您见过哪个酒馆上午开门的，就算开门，那也没有大上午来喝酒的啊。”
“也是，那你就是私方经理兼大厨，房子的话。。。现在这个食堂可不小，二百多平，一个月20块钱的租金怎么样，后面还带一大院？”
这个地方许大春还是知道的，他之前跟着王主任去视察工作的时候还认真的看过，确实是个不错的地方，不但宽敞，而且房子年头也短，不用担心啥什么时候就塌了。
“哎呦，那可太行了王姨。”
“但你也得给我想着点啊，尽可能的选咱们自己街道的人，给咱们街道解决一些就业岗位。”
“那当然是没问题，不过这个人手方面我肯定是要仔细筛查的，可不是年龄合适就行，人的品性也是很重要的一方面，另外要是有合适的军属烈属也优先使用。”
“成啊，这是好事儿啊，你是私方经理这点权利还是有的，咱们街道有些人的品性说实话我看着也脑瓜子疼，可别把他们弄进来。”
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