厨房一人一个小板凳吃了起来,依旧是每个菜都留下来一点,就足够两个人吃了,一人一个大海碗,上面盖了满满一层的菜,还有两个小碗,一个里面是坛焖肉,另一个是酸汤肥牛,这两个菜小六子都没吃过,许大春也不跟他俩抢,都给他了,就当给徒弟长见识了,而且自己这个徒弟虽然在厨房工作,但家庭压力确实也不小,有点好吃的都给家里,有点偏瘦,当厨师的没个好体格哪行,的多吃多补。
正院正房,一圈人围在桌子旁边正在大快朵颐。
“这个红烧肉做的好吃啊。”
“不是,这不是红烧肉,我吃过许师傅的红烧肉,不是这味儿。”
这时一直站在旁边伺候局的那人说道。
“许师傅说这个是坛焖肉,几乎是从他们来就开始做,一直焖到刚刚上菜,坛子还是许师傅自己带来的。”
“你看,我就说不是红烧肉吧,我跟你说,许师傅就是这样,同样的食材,你让他做两次,肯定能出那么一两个、两三个不一样的。”
“确实,这手艺,这三十块钱花的值。”
“那可太值了,唯一的缺点就是第二天吃啥都感觉味同嚼蜡。”
“你也不能这么想,正因为不容易得到,才显得珍贵嘛,况且那小王不是说了吗,现在许师傅已经放开了接活儿了,以后还不是能经常吃到。”
“你想得美,人小王都跟我说了,现在许师傅的预约都排到一个月之后去了,你还想经常吃?”
“我去,这么狠吗这群人?那个刘儿,明天一大早你再给街道办那王主任打个电话,再约许师傅一场,约到哪天算哪天。”
这几个人虽然家庭比较宽裕,但其实也算不得是有钱人,这一桌其实是凑起来的,每人出了四块钱,又不心疼,又能吃的特别好,现在跟许大春约活儿的好多都是这样。
许大春做出来的宴席就一个特点,省酒,每人杯里那二两白酒都没完,菜就吃没了,索性也就不喝了,反正肚子也没地方了,那坛焖肉实在是太香了,连汤都泡大米饭吃了。
小六子把他们自己带来的厨具和刀具清理干净,码放在三轮车上,这时候那个人又进来了。
“许师傅,不用加菜了,可以回去了。”
说着递过来一个信封,许大春接过来也没看,直接揣进兜里,微笑着对这人道了一句谢,便带着徒弟告辞离去,先到小六子家把他放下,然后才回到四合院。
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