午吃了一顿,因为中午把水饺全拿出来了,没有放回冰箱,所以冷冻的饺子全部化开了,粘在板上面。
需要拿筷子把它一点一点敲起来,放锅里面去煮,我七点钟没下班之前,我哥就在搞了。我回到家的时候已经七点过十左右了,他还没有完全搞完,我回到家就看到他拿个筷子一点一点把那个粘在板子上的饺子给敲出来,又害怕把那个饺子弄破,所以弄得比较缓慢,那个饺子面皮比较薄,吃完水就粘上了。
那一盘饺子最起码有上百个吧,突然用筷子一个一个给它挑起来放锅里面去,我没回来之前,我哥已经搞了一大半了,我过来的时候还剩一小半吧。我就拿个筷子和他一起弄,他那个皮特别薄我用筷子一挑就破了?( ?????w????? )?
这玩意不能用特别大的力气,撬住两边一点点往外挑。挑起来之后用筷子夹到锅里面去,所以里面的饺子有些已经熟了,还有很多没有熟的,刚放进去的都有。说实话这一次着实给我哥累着了,这还是个精细活!
当然也是得靠一点经验的,慢慢的自然就会了,我应该是先吃的。我哥问我弟他等下吃什么馅的?一个是今天中午吃过一次的那个馅,还有一个是猪肉玉米馅的,说实话,在外面超市里买的那个包装饺子并不是特别好吃,还是得自己回家做。
我就问我哥那天包饺子,大概花了多少钱,他说差不多也得七八十的样子了,吃了两顿他们可能还觉得挺不错的。
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