人来承担了。
实际在回炉的过程里，到底有没有损耗，或者到底损耗了多少，只有官府里的人才明白，而老百姓是不知道实情的，他们只能被迫老老实实上交多余需要损耗的银子。
这些损耗就是官府的“外快”。
二是踢斛淋尖。
验收税粮时用脚使劲猛踢斛，斛顶上那部分粮食会撒下来斛却不倒，流下来的粮食便美其名曰为“损耗”，踢出的部分就是所谓粮食运输中的损耗。
这部分就成为官吏的合法收入。那么老百姓呢,只能回家再送粮食来。
“脚踢淋尖”，这一脚是非常有讲究的。
官吏们为了这一踹苦练了很久,具体方式有可能是先在自己家附近找棵树,从踹树开始,以树干不动、落叶纷纷为最高境界。这玩意只要踹出来就是自己的，这也是官员的必修课。
听说将到官府任职的新科进士们，上任前不少人开始苦练“内劲”，目的就是做到快狠准、短平快，一脚下去既能踢出更多的粮食又能不把斛子踢到。
因为踢出来的“损耗”就是合法收入。无论是官还是吏，都非常热衷踢这么一脚。
斛
斛
黄阳县的魏大人，孙山是没见过他踢，但底下的吏就不一样了，踢得那一个精准，让百姓有苦说不出来。
族长继续说：“村民每次去交粮税，交一部分银钱，交一部分粮食。哎，每次都损耗不少，交多不少。特别现在交的税更多了，乡亲们日子越来越过不好了。”
村长一拍大腿，恨恨地说：“咱们村自从你中了秀才，衙役还看着点，损耗不会那么多，外村人比我们惨多了。我们想着，把村里的田地记在你名下，交税跟官府的一样，那么就没有损耗了。而这些该损失的损耗就归村民。山子，你看怎么样？”
孙山提出了一个问题：“村长，乡亲们把田地记在我名下，我是没意见的。但我怕乡亲们担心我把田地私吞了。”
瓜田李下，还是要把这个问题说清楚。如果信得过，就登记，信不过，就不要登记。
免得乡亲们登记后，疑神疑鬼，半信半疑，孙山可没精力应付这些。
村长看白痴一样看着孙山，没好气地说：“山子，你是我们孙家村的人，如果把乡亲们的血汗田私吞了，会天打雷劈的。”
孙山一噎，说不出话来。
另一个族长好笑地说：“山子，你要是敢私吞我们的田地，对你的名声可不好。我们也会将你除族。”
孙山了然。
孙山要做官，名声肯定要好。如果被孙家除族，人品那关就过不去。
万一得到重用，这会成为政敌的攻击的污点，天下人不耻。
孙山只要是有远见的，就不能贪乡亲们的那一丁点田地。
村长和族老也是看到这一点。相信孙山不会自毁前程。
孙伯民听到除族，着急地说：“村长，族老，我们家肯定不会私吞村民的田地，我们不是那样的人。”
这件事可大了，孙伯民老实巴交的一个人，就算孙山干私吞，他也会打死孙山这个败坏名声的不孝子，他老孙家万万不能做这样的事。
别说孙伯民了，连一向偷奸耍滑的孙三叔也说：“村长，族老，我们家的山子只是问清楚而已，哪里会做这种事。我们家的山子最老实了，最爱护乡亲了。”
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