一碗热呼呼,酸溜溜的茄丁卤手擀面吃下去。
让昨晚喝了不少酒的众人都醒过神来。
冯正明等大家都吃好了,把宿舍又给收拾一番,又给要回家过年的几人发了一点钱。
朱旭见状说:“主厨,这钱我们不能要,你已经给我们过年费了。”
学徒梁晓成也赶紧说:“对对,主厨我们不能再拿你钱了。”
冯正明笑着让几个人收下这笔钱。
“哈哈哈,这个就当是给你们的压岁钱嘛,我是主厨,也是你们的老板,还是你们师叔辈,给你们发个压岁钱是应该的。”
紧接着冯正明又说,“这些天你们跟着我都挺辛苦,大过年的也不能提前回家,这点钱你们带回家,给家里长辈买点东西,或者是给家里小孩子发个压岁钱。”
终于,在冯正明这么一番话劝说下,大家还是把他给的这笔钱收下了。
大家一起走出门,把租用宿舍的门全都给锁好。
冯正明在楼下路口上,目送要回家过年的人纷纷离去。
等人都走后,冯正明回头看了一眼租用的宿舍楼。
他想了想嘀咕:“看来之后要专门买几套房子当宿舍。”
夏明烨听到有些惊讶:“师叔,你要直接买房子当宿舍用?”
冯正明扭头看向夏家姐弟俩点了点头。
“有这方面想法,来汇泉楼像你们这样外地人会比较多,让你们自己去外面租房子住,开销会有些大,让你们光想着赚钱了,不能专心致志在后厨做菜。”
冯正明的这番说词,让夏家姐弟听得有些惊讶。
不过姐弟俩仔细想了想,觉得冯正明说的也没错。
无论是厨师还是后厨里其他人,要想让他们能专心致志做好菜。
肯定要让大家没有后顾之忧才行。
否则大家心里总惦记要怎么多赚钱,怎么可能会认真在后厨学习?可能做菜的时候也不会太用心。
冯正明尽量保证大家没有后顾之忧。
确实可以让大家更能一心一意好好学、好好干。
冯正明又笑着对夏家姐弟说:“你们别担心,该给你们的工资,肯定还是会给你们,以后你们攒够钱,可以在泉城置办自己的家业。”
夏明烨突然问:“师叔,早上你出门后我想了你的话,师叔你觉得,以后我把夏家的孔府菜开到泉城来怎么样?”
没等冯正明回话,夏蕙立刻抢先一步说:“不行。”
“为什么不行?”
不等夏蕙开口,冯正明笑着说:“我倒是觉得,小烨的想法很好。”
夏家姐弟一起看向冯正明。
冯正明面对姐弟俩目光,他依旧面带微笑说出自己想法。
“孔府菜也好,鲁菜也好,想要获得更好的发展,首先就是要走出原本所在的环境。
因为原本身处的环境,或许是可以给一些地域、文化上的加持,但同样也会限制菜品的与时俱进,不能够跟上时代发展下,人们口味上的变化。
一旦落后时代,那么就注定可能会被时代所抛弃。
仅仅依靠所谓的传统文化,靠过去的故事作为卖点,注定是无法让大众完全接纳。”
冯正明的一些理念还是有些超前了。
所以夏家姐弟一时之间不能完全理解。
夏明烨倒是很开心自己的想法获得支持。
但夏蕙依旧坚持她的想法。
“你别想的那么美好,只是师叔支持你没用,家里人不会支持你的。”
冯正明没有让姐弟俩继续争论下去。
“好了,我们走吧,这个点,我要回爷爷家去看看,你们是跟我一起回去?还是先去和夏老师傅汇合?”
夏蕙说:“我们也先去爷爷那边,然后我们和爷爷一起去冯家干饭铺。”
冯正明点点头:“行,那我们回头到冯家干饭铺汇合。”
和夏家姐弟分开,目送他们赶往夏老师傅住的酒店,看到姐弟俩一边走,还一边似乎在争辩着什么?
冯正明笑了笑,转身骑上自行车赶往冯爷爷家。
当冯正明骑自行车回到爷爷家。
还没进门,在院子外面,被家里人看到了。
大伯家的弟弟冯宇成有些兴奋迎上来。
“大哥你回来了,爷爷说你昨天去给好多人做菜,你做的菜肯定很棒吧?”
看到冯宇成一脸期盼神情。
冯正明点头说:“当然,你大哥是谁?大哥是全国烹饪大赛的状元,大哥出手做菜,肯定是很棒的。”
听到外面的声音,屋里的张宏伟和冯胜男也赶紧跑出来。
“大哥回来了。”
“大哥你快点进来啊。”
接着,冯正明看到大伯和三叔也从屋里走出来。
三叔笑着问:“正明昨晚在哪睡的?”
冯正明猜到三叔想问,自己昨晚是不是去找罗晴了?
他笑着回答:“昨晚太晚了,没回来,在汇泉楼那边宿舍住了一晚。”
大伯不等三叔再开口,让冯正明先进门。
“正明进来吧,爷爷正念叨你呢。”
冯正明推自行车进入小院,然后跟着大伯、三叔,在弟弟妹妹簇拥下一起进屋。
进到屋里,看到爷爷坐在屋里等待自己。
冯正明上前说:“爷,我回来了。”
冯爷爷抬起头打量冯正明问:“宴席还算成功?”
冯正明点头:“很成功,省里领导很满意。”
三叔跟着接话:“那肯定会满意,你可是全国烹饪大赛的状元。”
大伯也点头:“对,你这个状元亲自带队,应该没问题。”
冯正明笑着说:“昨天还是有些紧张,上菜时候做了一些尝试,害怕现场会出问题,好在大家配合的都很好,没有出问题。”
冯胜男凑过来问:“大哥你都做了什么菜?”
冯正明和大家一起坐下来,跟大家说了一下自己做的一些菜。
听着冯正明如数家珍的说,全家人被说的有点忍不住流口水了。
爷爷看到全家人凑在一起听冯正明说菜,其乐融融的状态满脸都堆着笑容。
等冯正明把菜说的差不多,爷爷这才开口问:“夏家的姐弟俩,他们没有跟你一起过来?”
冯正明回答:“他们去夏师伯那,说是中午我们一起去干饭铺汇合。”
爷爷点头:“对,老夏没有回去,过年我们两家一起过。”
这时大伯突然说:“正明,你去问问小罗家
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