，何雨柱笑着对几位食客说道：
“您们先别慌着想昨天的菜，今天的这些菜也是我比较拿手擅长的。”
“这上面的菜可一道都不比昨天的差，不会让你们失望的，放心吧！”
两三位食客互相看了看，彼此都从彼此脸上找到了不确信的表情。
不过他们昨天的确是知道何雨柱的手艺，既然今天何雨柱都已经放话说到这个程度了，那他们就再相信何雨柱说的话。
“那成，老板我就来一份你这上面写的，给我来一个爆炒肥肠吧，对了我不要米饭。”
何雨柱听见食客点好了菜，也是笑着答应了下来。
并没有要让他们多点的意思。
他知道这几个食客是不放心，今天自己炒出来会有什么味道，所以才小心翼翼的只点一道菜。
不过何雨柱一点都不担心他，今天这些菜卖不出去。
毕竟今天他炒的这些菜比昨天的更有技术含量，味道也更好一些。
他相信来吃饭的客人绝对会源源不断的，一波接着一波，绝对会吃到所有的食材全都干净了才走。
而何雨柱让几位客人将他们的碗放在了桌上，而这样的行为就是大家所说的“预定。”
因为昨天见识过了何雨柱的厨艺，他们也都觉得这里摆摊卖的炒菜比隔壁宁鹤楼的还要划算不少，纷纷走到了这里来订餐。
“老板我也要一份爆炒肥肠，外加一份宫爆鸡丁。”
“我要一份宫保鸡丁……”
还没等何雨柱的配菜全部切好呢，就来了一个又一个的客人，预定了今天的菜品。
何雨水美滋滋的，将客人们的钱都收进了兜里，而旁边的王柱看见这一幕整个人都傻眼了。
“我的老天爷，还没有开始炒菜呢，怎么就开始收钱了？”
何雨水笑了笑，拍了拍自己的兜：
“那可不，哥哥现在的厨艺大家都是有目共睹的，都说他比宁鹤楼的大厨做的还要好吃！”
“这些食客现在过来预定就不奇怪了，毕竟又便宜又美味的饭菜，谁不愿意吃呢！”
那王柱从来没有见过这种场面，整个人都有些傻眼。
“可是这，我刚刚看到你收了这么多的钱，一共有多少啊？”
何雨水看着何雨柱，现在还在准备着配菜，桌子上的客人也只有老大爷一个，于是便将兜里的钱拿出来数了数。
“1234……85……”
数完以后，何雨水一脸惊喜的看着王柱：
“大哥你猜猜这里面一共有多少？”
王柱又没数过这么多的钱，他怎么可能知道？只能拍了拍何雨水的小脑袋瓜，赶忙说道：
“你个小丫头别给我卖关子了，快让我也知道知道咱们这还没开始炒菜就收到了多少钱？”
何雨水一边笑着，一边用手指比了一个八的手势：
“87块，整整有87块钱！！”
王柱整个人都傻眼了，直接惊讶的站起身来：
“什么？！！这么快就赚到了87块？！！”
老天爷他一个月的工资也不过才30块而已，还是他从早忙到晚才能得到这些钱。
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