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    第9章 都来进货来了 (第1/2页)

    席帆听得周围人群的议论,不屑地撇撇嘴:“怎么可能,放糖也不会是这样的甜。”于是,席帆开始了耐心的解释工作。但凡是种植的水果,有些人在种植的过程中,为了提高水果的甜度,确实是会给水果中注射糖水,但是这样做的弊端很多。水果打增甜针的传说由来已久,不过真的了解水果种植和生产过程的人,都不太会相信这种传言。

    了解水果种植的人,都知道对水果用药,除了喷洒之外,就只有用注射剂打针了。不过实际操作起来,给水果打针,除了不能保证注射器输入的甜蜜素能不能均匀地分布在水果内部,造成水果甜度分布不均匀,使得有些部位甜的齁人,有些地方甜味很淡,这样的水果一般也很难卖个高价,因为像是西瓜之类的大水果,甜度的分布就更难把控,而大多数人在购买西瓜的时候,都会要求先尝尝味的,所以在比较大的水果中用注射甜蜜素之类的办法,就是果农和水果商贩一般都是不用的,小一点的水果,如果要打针的话,工作量可不小,谁也不能保证顾客看哪个水果顺眼不是。再一个,因为是注射的,难免会在水果的表面留下针眼,细菌和空气会顺着针眼直入水果内部,造成水果氧化甚至是腐烂,根本就卖不了,这样损失就大了,所以,这种传闻在很早就被人给证实是个谣言。

    如果是喷洒的甜味素,那就更不可能了。水果表面都有一层蜡质层,好像是人的表皮一样。不过就是这层蜡质层,因为甜味素是水溶性的,很难穿透水果的表皮到达内部。说白了,喷洒甜味素基本就是在浪费钱,对于提高水果的甜度基本没用。而近几年,国内卖的水果甜度却有了明显的提升。席帆先前上网的时候,在网上搜查过,如今国家科技发展,农业上的科学技术也是发展迅猛,从前几十年前说过的亩产上千斤,在当时是那个特殊时期夸大的谎言,如今早已经成为现实,新闻中也曾经说过,最高产的试验田已经实现了超过了一千三百斤,早就已经不是当年可以比的。如今,在水果等经济作物上的种植,因为科学院的专家以及一些种植专业户的努力,不断选择优秀的树种,通过不断淘汰不良的水果种类,进行一系列的工作,终于是培育出了很多高产的树种和其他类型的种子。因此,即使不再借助一些添加剂,国内的水果种植业也是不断地向前发展,种植出的很多水果,无论是含糖量还是含水量都大大超过了之前的水平。其他的不说,单单说人们最常见的苹果,几十年间就发展出了十个大品种,其中尤其以润福士苹果最为出名,种植面积超百万公顷,是最受大众欢迎的品种,如今在国内任何一个地方的市场,都能很容易地买到。至于其他的,比如西疆啊渴酥苹果,犹以其甜蜜而闻名,可以说是所有苹果中甜度最靠前的品种,很多人都戏称这种苹果就是甜水。其他的,也都差不多,不说脆甜爽口,就是汁水丰裕,总之虽然排名有个先后,但大体都差不多。

    如今,席帆的摊位上,出现了一款更甜的苹果,而且也有人用那些检验是不是撒糖啊,泡糖水之类的方法,一会又是在苹果上找针眼,一会又是舔舔苹果表面,都没有发现有用糖来增甜的迹象。很快,所有人都确定,眼前的苹果是新出现的苹果,本来就是这么甜的。于是,在有一个小伙子买了一兜子的苹果后,剩下的人们就开始焦急起来。好不容易遇到这么美味的苹果,怎么能就这样放过,于是,不管是先到的,还是后来看到这里一堆人聚集而凑过来的,连价钱也不问了,先拿了袋子,就往袋子里拼命地装苹果。等到有人终于装满了一袋子,把袋子放在席帆身前的电子秤上时,看到苹果的单价,虽然稍稍犹豫了一会,也还是等席帆打好了价,痛快的掏钱结账。游迢看席帆现在在招呼客人,他一边给顾客们称量苹果,一边在收着那些用现金结账的人给的钱,顺便也在找零。一会的时间,这标价十三元的苹果,肉眼可见地不断减少着,还有后来被人群吸引来的人们,看到如此火爆的场面,听到其他买到的人,一边吃着去了表皮的水果,一边谈论着这钱花的值,苹果甜蜜汁水多,而且还有一股清香气息,不买就可惜了,错过了不知道什么时候才再有。

    于是,越来越多听到消息的人,纷纷涌向席帆和游迢他们的摊子,造成了市场上的极大的拥挤。市场的管理方,


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