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于是便捋起袖子对着三人道:“我来逮吧。”
杨蜜兴致勃勃:“我也要试试。”
杨母也被勾起了兴趣:“来都来了,一起逮吧,这平时可没这种体验。”
江凛看着鸡体型的大小道:“咱们逮两只鸡就够吃了。”
“行,那就逮两只,应该挺容易的。”
本不想逮鸡并有些害怕的杨父被杨母拉着,只能无奈的跟着进去。
“那里的鸡多!”杨蜜进去看着不远处聚集在一起的鸡,拉着江凛轻手轻脚的靠近,没想的离得还远,那几只鸡就咕咕咕咕的四散而逃。
江凛瞅准一只, 猛扑上去,却不料那只鸡鸡直接一扇翅膀,飞到了篱笆上面。
还站在上面咕咕咕的看着江凛,不断的走动着。
“嘿,我怎么觉得这只鸡在挑衅我。”
杨蜜笑道:“咱俩包抄它。”
两个人一左一右的逼近上前,飞扑过去。
那只鸡咕咕咕咕咕咕的一扇翅膀跳出篱笆外,让两个人直接扑了个空。
随后又飞上篱笆,咕咕咕的看着江凛,时不时的煽动几下翅膀。
似乎在说:来啊,来逮我啊。
江凛叉着腰,都忍不住被气笑了:“我今天必须逮住它做地锅鸡!”
“这个鸡跑的最快,飞的最多,肉质一定比其他鸡更筋道好吃!”
杨蜜看着这个鸡嚣张的模样,也暗自磨了磨牙:“我一定要好好的吃了它!”
两个人刚想逮,就被一阵大叫声吸引了过去。
他们顺着方向看去,只见杨父捂着屁股四处乱窜,身后三只鸡张着翅膀追着他,两只鸡脚迈的飞快,还时不时的飞起来啄他屁股一下。
“别追了!”
“我又不逮你们!”
“怎么就追着我叼!”
杨母看着忍不住哈哈哈大笑,一点帮忙的样子也没有,还拿着手机边录边笑。
这老杨平时只会装正经,装严肃,这欢脱的样子可不多见。
江凛见状连忙喊道:“叔叔,你越害怕,这些鸡越猖狂!”
“这些鸡就专门挑害怕的人欺负!”
江凛刚想去帮他,就听到身边的杨蜜惊呼一声。
“怎么了?”
杨蜜委屈的看着江凛,捂着自己的屁股道:“那个鸡趁我没注意啄我的屁股一下!”
“竟然啄我媳妇的屁股,我现在就给你报仇!”江凛替她揉了揉屁股,看着篱笆上嚣张跋扈的大花鸡摩拳擦掌。
“这样,咱们转身装作不逮它,等它准备啄屁股的时候,就猛扑过去。”
“这个方法行!”两人转过身,江凛掏出手机看着背后大花鸡的一举一动。
只见那个大花鸡咕咕咕咕咕的来回走动了一会,片刻后,煽动着翅膀飞了下来。
“就是现在!”江凛在那只鸡啄到杨老板屁股的一刹那扑了过去,直接压在了怀里。
“哈哈哈哈哈,我让你嚣张!”江凛站起来,拎起大花鸡,本想好好的嘲弄一番,不料刚才扑鸡的时候,用的力气太大,直接将鸡脖子给压断了。
“这只鸡断气了?”杨蜜伸出手捣了捣它。
“对,脖子断了....”江凛将鸡递给杨蜜:“你拿着,我去帮叔叔。”
“快去吧,我爸屁股估计都要被啄肿了。”
江凛一看,杨父都跑出篱笆外了,那三只鸡还追着他。
江凛连忙上去帮忙,只见逮住了一只啄的最凶的一只鸡,带头的被逮了,其他两只鸡也就连忙仓惶逃走了。
杨父大松一口气:“这些鸡可真是欺软怕硬。”
“这些动物能感觉到谁嘴害怕它们。”江凛笑道:“一会我就把它们炖了,叔叔多吃点安抚受伤的心灵。”
江凛让他们三个先回帐篷里休息,自己则拎着两只鸡去一旁的厨房内将鸡处理干净。
工作人员连忙想要接手:“这个鸡我来处理吧,这里是可以免费加工地锅鸡的。”
江凛摆手道:“没事,你将做地锅鸡的食材调料帮我准备一下,我自己做。”
“几个人吃的?”
“四个。”
江凛说着快速处理着鸡,放血、烫鸡、拔毛、去内脏。
等工作人员将东西准备好以后,两只鸡就被处理的干干净净。
“这么快,有点东西啊。”
江凛微微一下笑:“本来就是干厨师的。”
“那怪不得,你是几号帐篷的,我先将需要到的东西给你送过去。”
“八号帐篷,谢谢。”
江凛将处理好的鸡剁成小块,反复的用清水将血水清洗干净。
这时工作人员回来,又拿了十个小面团放在盘子里道:“这个面团是一会贴饼用的,贴之前先用清水泡五分钟,拉成长条贴锅里就行。”
“好勒。”江凛接过来,拿着处理好的鸡块便往帐篷里走去。
临近中午,来露营的人多了起来,不少帐篷里都冒出了烤肉的香味和地锅鸡的香味。
帐篷不远处还有着羽毛球网、乒乓球台等体育设施,同样有着不少人玩着,杨蜜和杨母两人就要来了一副羽毛球拍打起了羽毛球。
而杨父眼馋其他人的烤羊肉串,便叫来工作人员让送来了五十串。
羊肉是今天早上现杀的,十分新鲜。
江凛拿着鸡到帐篷的时候,杨父都已经将炭火燃了起来。
“小江,这羊肉需要腌制一下吗?”
江凛看了一眼:“这肉新鲜,不用腌制,直接烤就行。”
“那我来烤烤试试。”杨父搬了个小马扎坐在烤炉边。
江凛看了一眼炭火,用手洒了点水进去:“叔叔,现在炭火温度太高了,肥肉的部分还没有烤出油瘦肉就烤干巴了。”
江凛说着又撒了点水进去,将炭火的温度给降了下来。
“这样温度就可以了?”
“可以了。”
杨父将羊肉串摆在烤炉上问道:“用勤翻面吗?”
“他这羊肉切的有些大了,所以等一面肉烤的泛黄的时候,油脂浸染出来时在翻面,等全部烤的泛黄,油脂滋滋往外冒时勤翻动就行。”
“那这还用不用刷油?”
“等烤的泛黄时刷上一层薄油,能够锁住肉串中的水分,吃着鲜嫩多汁。”
“我知道了。”问清楚的杨父捋起袖子便烤制了起来。
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