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    第28章 【县衙来人】 (第2/2页)

好吃么?”

    方三三连连点头,舍不得把手指从口中拿出来。

    将白糖收起来,韩桢又吩咐她去弄了些黄泥,按照昨天的法子,重新在陶罐内抹上一遍。

    可惜这会儿手头上没有活性炭,否则配合活性炭,能让白糖提纯的效率快上许多倍。

    洗净手中泥土,韩桢迈步来到前院。

    屋檐下,经过一夜的静置,三桶盐水与空气中的二氧化碳发生了反应,底部再次出现沉淀物。

    将沉淀物过滤掉,倒进锅里开始熬煮。

    随着水分逐渐蒸发,锅底开始析出洁白的盐结晶。

    三桶盐水,分三次熬煮,最后得到三碗精盐。

    沈厨娘一脸疑惑,不明白这么做的意义。

    昨天她熬煮盐水时,用的是5斤盐,结果兜兜转转废了这么大的劲儿,最后得到的还是盐,关键分量还变少了。

    见状,韩桢语气神秘道:“尝尝看。”

    闻言,沈厨娘半信半疑的用手指在其中一个碗中蘸了些,放入口中。

    刚一入口,她的神色顿时就变了。

    好咸!

    但却是纯正的咸味,以往的苦涩味消失的无影无踪。

    沈厨娘面容惊骇道:“小郎君莫不是会仙法?”

    韩桢心头一喜,成了!

    心情大好之下,他笑着解释道:“哪里是什么仙法,祖传手艺罢了。”

    然而沈厨娘却不信,联想到前几日韩桢大战野彘精的事迹,眼中敬畏之色越发浓厚了。

    韩桢吩咐道:“再尝尝其他两份。”

    挨个尝了尝另外两碗盐,沈厨娘评价道:“阿郎,这一碗还有些苦涩味,不过苦涩味很淡。另外一碗虽不苦涩,却有股子怪味。”

    苦涩味很淡的那碗,盐水和石灰乳的比例是3:1。

    另外一碗则是1:1,看来是石灰乳加多了,所以才有一股石灰味儿。

    这么看的话,合适比例是2:1。

    “这两碗留着咱们吃吧。”

    韩桢说罢,端起那碗成品的精盐回到后院。

    坐在书房里,他将白糖和精盐仔细研磨成颗粒均匀的粉末,分别装进两个精美的木盒内。

    商品有了,现在该考虑销售渠道的问题了。

    他现在是杀官造反的贼寇,上了官府的黑名单,自然不能出面做生意。

    需得找个人合作。

    这个人不但要靠谱,人脉圈最好涉及到官员和富商。

    毕竟白糖和精盐属于高端货,注定了客户就不可能是平头百姓。

    就在他思索间,院中响起一阵急促的脚步声。

    紧接着,谷菘的声音从门外传来:“韩二哥,俺们在村外发现了衙役!”

    衙役?

    韩桢眼中闪过一道精光。

    这常知县倒是有些手段,短短几天时间,便掌控了县衙。

    否则也没有精力腾出手派人来小王村探查。

    起身打开房门,他问道:“来的是谁?”

    县衙的衙役拢共就那么几个,他们全部都认识。

    谷菘摇头道:“隔得太远看不清,俺们又不敢靠太近,怕打草惊蛇,三狗哥让俺回来找你拿主意。”

    韩桢沉吟道:“去告诉那衙役,就说我要见他。”

    闻言,谷菘面色惊诧道:“韩二哥,这不是暴露咱们了么?”

    韩桢摇头失笑道:“他们若是不知道,也就不会派人来了。”

    关于他们占领小王村这件事,瞒不过有心人。

    “那俺去了。”

    谷菘觉得有道理,点了点头,便快步出了后院。


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