寒风中。
秦淮茹背着讨债的儿子,搀着作妖的婆婆。
一步一步的回到四合院。
一进大门,便听见有人在喊,“晚上八点,轧钢厂大礼堂放电影!”
“大伙儿麻溜儿吃饭!”
“早点儿去,抢个好座!”
轧钢厂每个月发工资前,都会放场电影。
天热在篮球场。
天冷了,就去大礼堂。
厂里工人、工人家属,都能去看。
每到这个时候,四合院便格外热闹。
有的孩子连饭也不惦记了,就搬着个小板凳,可劲儿的催自家大人。
生怕去的晚了,挤不进去。
以前。
秦淮茹也喜欢看电影。
可现在。
望着一家家的灯火,一张张的笑脸。
她的心里,只有一片凄风苦雨。
后院。
秦山今儿算是摸了一天鱼。
事情搞了不少,正经的没一件。
下午,从保卫处回去,老徐就说晚上有活儿,让他早点儿回家吃饭。
于是。
他就拎着挂肉,悠哉悠哉的回来刷美食副本了。
肉是系统送的五花肉。
品相很好,瞅着应该是接近猪臀尖那块儿。
层层分明,肥瘦厚度相当。
十斤肉。
秦山打算一次全做了。
反正天冷,饭菜放的住。
老太太和秦溪吃的时候,再热上一遍就行。
第一道:馋人必备红烧肉。
主要是这菜简单。
全靠一个字:煨。
耐着性子的煨。
煨到锅里浮起厚厚的一层油,浓厚的香味就飘出来了。
小豆丁秦溪守在煤球炉旁。
一会儿掀开锅盖看一眼。
一会儿掀开锅盖看一眼。
“别掀了,再掀肉味儿都跑完了。”
秦山蹲在屋门口,嚯嚯嚯的磨着那把豁口菜刀。
第二道菜,下饭回锅肉。
肉得切成薄厚均匀的大片,刀钝了可不趁手。
小豆丁一听,肉味儿还能跑?立马把锅扣的严严实实。
秦山心说,小孩真好玩儿。
傻了吧唧的,说啥都信。
“哥,好了吗…嗝儿——”
没五分钟。
秦溪忍不住又问一遍,顺道还打了个响亮的饱嗝儿。
今儿早上,她哥煮了六个鸡蛋。
她和奶奶一人吃仨。
还吃了焦圈儿,喝了豆汁儿。
中午,俩人又干了一斤半的肉包子,和七八块槽子糕。
下午,开了一瓶糖山楂罐头。
奶奶嫌倒牙,就尝了一口。
剩下的,连汤带水,都进到她肚子里了。
她感觉嗓子眼儿有点堵,但闻着肉味儿,还是想吃。
“你数三百个数,数完就好了。”
秦山磨完刀,用手指轻轻刮了下刀口。
开始切肉。
上辈子。
他混社会讨生活,为了有口饱饭,几乎能干的都干过。
整两个硬菜不在话下。
手艺可能比不上傻柱,但这都不是事儿。
咱有调料大礼包啊!
葱姜蒜,再加上一撮儿花椒,两根干辣椒,大火热油爆锅,炒啥能不香?
“秦溪,吃完饭带你看电影去。”
“老太太也一起。”
秦山弯着腰,一边切肉,一边冲屋里喊道。
屋里没开灯。
秦马氏坐在床边抽烟,烟头一明一暗的。
半晌,应了句,“不去!”
“你带你对象儿去吧!”
“可别趁黑欺负人姑娘,不然看我抽不死你!”
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