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    第21章 攒铁匠铺 (第1/2页)

    这时有食客正要出门,看到刘掌柜在品尝菜肴。

    “刘掌柜,我可不可以也品尝一下?”

    刘掌柜一见来人,立马拱手道:“司马尚书,您能在小店吃饭就是小店的荣幸。”

    司马尚书:“我已致仕在家了,不再是礼部尚书了。”

    刘掌柜:“那好,司马老爷,请品尝。”

    司马尚书接过伙计递过来的筷子品尝了一口。

    “嗯,这道菜御厨都难以去除黄鳝的腥味,你是如何做到的?”

    宋品:“黄鳝去腥很简单,只要热水烫一下,然后刮去烫出来的一层血沫就好了。”

    “刘掌柜,我记得不错的话,你店里的黄鳝应该是原来宫廷御厨传授的吧?”

    司马尚书询问道。

    刘掌柜:“您记得没错,宫廷御厨张东官亲手所传的。”

    司马尚书:“小兄弟这道菜至少是无人可以做出来了。”

    宋品也不谦虚笑着道:“刘掌柜,我用这道菜做法相赠,已经传给刚刚那个二厨了,这个回礼如何呀?”

    刘掌柜笑逐颜开道:“礼重了。”

    司马尚书:“这道菜可以做招牌菜了。”说罢,拱手离去。

    刘掌柜:“好好好,我听您的,做招牌菜。”

    宋品:“要做招牌菜那你需要很多黄鳝了吧。”

    刘掌柜应道:“那是自然的。”

    章伟:“我们都是不黄鳝的,如果需要,我们可以保证供应量的。”

    刘掌柜:“好好好,宋英雄,你早说呀。”

    宋品满脸推笑道:“我自己卖要在集市上等,直接卖给你免得费事了。”

    刘掌柜正色道:“那这价格呢?”

    宋品:“我一斤以上的一百二十文钱每斤,半斤到一斤的一百文钱每斤,二斤以上的二百文钱一斤。”

    刘掌柜:“好好好,这个价格合理合理。”

    那我们就签个契约,以后我们天天送上门来卖。

    刘掌柜让人取来纸笔,二人定下契约。

    大抵就是约定一个价格,杏花村每天派人送货上门,当天付钱。

    契约签订,宋品也告辞。

    众人摸着圆滚滚的肚子一起跟着宋品拱手出门。

    宋品给每人一两银子和二百五十文钱道:“各自去买点家里需要的东西去吧。我我们直接去东门等你们,不要乱花钱,不许耍钱哦。”

    众人点头而去。

    章伟、宋修武、郑泰顺推着空车向东门而去。

    来到东门。

    宋品在牛马市上转悠了几圈,终于在一家牛马行前停下脚步。他仔细地打量着一头母牛,毛色光亮,眼睛明亮,看起来很健康。

    “这头牛怎么卖?”宋品问老板。

    “这头牛是我们行里最好的母牛了,二十两银子。”老板回答道。

    宋品心里盘算了一下对宋修武道:“价格还算合理。”

    宋修武疑惑道:“堂弟,你要买牛吗?”

    宋品笑呵呵的道:“我想买头牛,让二伯母养着。家里耕地也用得上,母牛还能下崽。”

    宋修武笑着道:“那你就买吧,我给你养。”

    于是宋品便买下了这头牛。

    四人给母


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