后拿出来之后，放在房间里冷却，在将椴木按照条码式摆放两排，又用复瓦式放了两排，然后接种及培育，每个月都要调整一下位置，这样做有利于菌木的通风，也能让菌苗收取更多水分。
等做完这些准备工作后，只要将室内的光线，温度和湿度都保持好，就可以静静第等待出香菇了。
木耳的菌丝培育起来有点难，需要的时间也久，不过，这都只是时间问题，只要照顾的好，很快，木耳香菇都会一茬接一茬的成长出来。
等到第一批香菇收获的时候，已经是七月初了，稻田里养的鱼也逐渐长大，已经能初步看出，秋收的时候，一定能收获很多鱼，一时间，没有养鱼的乡亲们，也动了心思，想去养鱼了，只是，已经错过了时机，只能等来年了。
夏季的天，犹如后娘的脸，说变就变，本来前几日，太阳还火辣辣的照射着，水稻田里的水位一直往下降，乡亲们连浇水都比以往多了三分之一，村里的小河，最浅的地方，已经从膝盖到了脚背，有的已经露底了。
没想到，这天木秀她们正在地里锄草，一阵大风吹过，乌云从田边浩浩荡荡地杀过来了，顿时，天空变得灰蒙蒙的，接着，地面上狂风大作，树叶被吹的沙沙直响。
“快点上牛车，要下大雨了。”木秀立刻喊道。
大家都抓起身边劳作的工具，手脚利落的爬上牛车，陈旭辉坐在前排，驾着牛车快速向家中赶去，而木水则是自觉的跟在后边，一路小跑。
天上的乌云越聚越多，天色暗的仿佛快速进入了黑夜，木秀她们刚赶回家，天已变得跟黑夜一般。
“轰隆隆......”天空中一道道闪电划破长空，向大地劈来，接着就是千千万万的雨珠从空中砸了下来，气势十分庞大，大雨滂沱，电似火龙，霹雳震天，豆粒大的雨点落在屋上地上，溅起一朵朵晶莹的小莲花，雨大的好像天空里拉上了一层灰白的雨帘。
大家手忙脚乱的将牛赶进牛棚，鸡鸭鹅也都赶回了棚子里，关闭好门窗，幸好当初院子里铺上了大青砖，不然这会儿恐怕泥泞的抬脚都不好走路。
做完这些，大家都是浑身湿漉漉的，一身的狼狈模样。
“我去烧水，你们都赶紧洗洗。”一直在家中的周水莲，倒是没有淋雨。
几个人挨个洗干净，这才进了屋中，坐了下来，当初在盖新房的时候，木秀就加了屋檐，平日里倒没注意有什么用处，如今下大雨了，才知道其中的好处，正好能从厨房洗澡间一路走进堂屋。
“前些日子干旱的不行，这总算是下雨了，看样子，一时半会儿还停不了。”木秀站在门口，望着院内，一阵强风吹得她的衣服猎猎作响。
“我去看看屋里的门窗都关好没。”木小草站起身来，四下开始查看。
“这天气，倒是适合香菇和木耳的成长。”木秀自言自语道。
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