再腌制,十分钟左右,接着再加入蒸肉米粉,加半碗冷水,继续搅拌均匀。
由于做粉蒸肉最主要的就是要入味,所以需要腌制的时间也比较长一点。
这里由于安素一开始不知道蒸肉粉的量是多少,所以是分好几次放的。
不过,随着搅拌,安素有闻到香味,这才心满意足把调理好的粉蒸肉放了下来。
由于这种要腌制,所以做好这个之后,安素就放在一旁,继续做其他菜去了。
有肉帘然是要清谈的,而清汤就是安素的首选了。
这次安素只是选零萝卜做个汤而已,毕竟萝卜的营养还是挺高的,有那个维生素c,不仅有营养,而且味道还不错。
把一些汤料放进去,在锅里自己煮着,安素便准备继续做其他聊。
之后的安素还做了一个炒青菜,这样荤素汤就一应俱全了。
不过她突然又想了想,感觉,就这样吃主餐好像还少了那么一丁点什么,瞬间想到这里,她不由得眼前一亮,不如就做点儿零食怎么样?
既然这样的话,那就做一个糯米芝麻团子吧。
首先,安素和之前做的一样,难,放出糯米粉,往盆里舀几勺,然后,用温水将他们揉在一起,将它们揉成一个面团。
接着就在锅里,倒许多油,把油烧开,然后把那一大个的面团在搓成圆子,压扁成一个饼在芝麻里滚上两遍,滚到这圆饼都有芝麻的时候,然后就放入油锅里开始炸!
“滋……”当圆饼丢入油锅的时候,瞬间油锅里就响起一阵刺耳且又舒爽的声音。
安素非常熟练的将,那些面团一个个压成饼,在'芝麻里面滚上一圈,再丢油锅,继续重复着这个动作。
等到这些饼都一个个炸成圆子的时候,浑身金黄,然后再用筷子将它夹起来,放到一边儿,将那些油沥干,再放入一个盘子里面。
这个动作虽然看起来很简单,但是还是需要耗费一点精力的,等到安素刚刚炸出一盘的时候,呆在外面的别有时和那一堆的精灵们他们可闲不住了,一个个都凑到了厨房门口,那垫起脚尖看着旁边的盘子。
安素看到这里,不由得一阵好笑,然后端出一盘儿糯米团子给大神然后道:“你们先吃着,我锅里还要继续做呢。”
大神闻者安素,端过来的糯米团子就觉得快把他的馋虫都勾引出来了,接着他也不多话,接过盘子就往外面走,而身后的精灵则是寸步不离的跟着他。
接着,就看到大神直接占领整个一盘子的糯米团子,而精灵们都跟着他到处追,而安素看到这里不由得一阵汗颜。
都多大了!这幼不幼稚啊!
接着安素继续炸着锅里的糯米团子,多也不多,少也不少,足够他们吃就是了。
毕竟才是两个人,不用太多,至于这些精灵们,估计它们也吃不了太多,因为她还要给它们做专门的精灵食物。
他和大神吃的也挺简单的,但是,重要的是精灵食物,这才是安素觉得麻烦的。
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