蒋佑之去柜面取了号牌,看了前面还有七八人,便领着几人坐在外头长凳上等着。
店家还是挺用心的,专门在外头支了个小桌子,上头摆着茶水和瓜子点心,虽只是一些最便宜的酥饼,但免费的东西,也没人会嫌。
李梅儿跑去拿了一把瓜子,分给一旁的蒋山青一些,便小声与他嘀咕道:“这店家还挺会做生意的吗,弄这些茶水点心,就算是在外头等的客人,一时半会儿也不会走了。”
“很简单的营销策略,既留住了客人,又给店增加了人气。”蒋山青在现代可是看惯了这一套的,无所谓地说道。
李梅儿看着店内络绎不绝的客人,颇是艳羡地说道:“这店生意可真好,你说我以后要是也开这么家店,生意是不是一样也能这么好。”
蒋山青偏头看了她一眼,才开口道:“那你最起码得有一样别人不会的拿手菜,这家店的生意这么好,最主要是他家的招牌黄鱼面,他家的面定是比别家做的好吃,客人才会过来吃,只要他家的黄鱼面一直是做的最好吃的,那就一定不愁客人。”
“你说的有道理。”李梅儿十分认同地点点头,“可惜娘到现在还不让我上灶台,一定要等到我十岁之后,我觉得凭着山青哥哥你知道的那些菜,还有我的手艺,一定能做出许多旁人没吃过的美味佳肴。”
蒋山青听着她的话,觉得这丫头有些自信过头,十分怀疑地问道:“你就这么确定自己的厨艺一定会好,你到现在都没做过菜吧?”
“可我做过点心啊,你跟我说的那什么双皮奶和炸鲜奶,我不都做的很好吗。”李梅儿不满地反驳道,她觉得自己的厨艺一定是没问题的。
“那都是些最简单的甜点,厨艺小白都能做成功。”蒋山青不以为然,依旧对李梅儿不是十分信任,“等你真的上灶台了再说吧。”
李梅儿觉得自己被小看了,很是不高兴,暗暗下定决心,以后一定要让蒋山青刮目相看,看看自己到底是不是个做菜的料。
两人说话这会儿,排号已是轮到了她们,李梅儿赶紧拉着蒋山青回了店里。
跑堂的将他们领到了一个四方桌子前,将桌子擦干净,便让他们坐着等候了,菜已经在刚刚排队的时候点过了,蒋佑之一人给她们点了一碗黄鱼面,另几样他从前吃过味道不错的凉菜。
面很快就上来了,各人面前一大碗,还冒着热气儿。上头金灿灿的黄鱼看着便让人食指大动。
李梅儿拿起勺子,先喝了口面汤,面汤浓香味醇,鲜的眉毛都要掉下来。再吃一口黄鱼,鱼肉又鲜又嫩,入口即化,面也十分精道,嚼劲十足,这小小一碗黄鱼面,当真是样样俱全,难怪是州府一绝。
李梅儿小脑袋埋在面碗里,一口气不歇的,就把一整碗面吃的连汤汁都不剩了,吃完忍不住打了一个饱嗝,发出一声满足的喟叹。
“梅梅儿吃饱了没有,要不要小舅再给
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