? [[[cp|w:210|h:140|a:c|u:/rs32997886354758950211]]]祁连村后山上有一处早已荒废的道观。
据村里老人讲，以前这边还是草木旺盛的时候，道观香火鼎盛，十里八乡的人都会跑到这边来上香。后来随着土地沙漠化，周围村子的人不断搬走，道观也走向衰落，最后连里面的道士也走了，道观随即荒废。再后来村里有人盖房子看道观的梁木砖石不错就搬去用了，渐渐的，道观就只剩下一个长满杂草的地基和一堆残砖烂瓦。
站在道观所在的山上，可以眺望远处风景，可以欣赏沙漠落日黄的壮观景象，所以以前蔡鸿鸣经常跑到这边来玩。
在一次偶然的机会下，他发现道观长满杂草的地基前竟然埋着一口水井。水井盖着石板，上面覆满泥土，若不是他吃饱了撑着挖土玩也不会发现。
水井里面有水，水质甘甜，终年不息。后来村里缺水，他就用水管将水接到村里，要用的时候就用抽水机抽，省去了每到枯水时节他就要从镇上向村里运水的来回奔波之苦。
发现水井后，他就在道观前面开了一块地种东西，主要是种番薯。
刚来祁连村的时候他发现这地方竟然没有番薯，只有土豆。
以前外地人常常调侃本地人一句话“农家待客有三宝，土豆烤、土豆炒、土豆汤喝得饱。”
从这句话中可以看到当地人对土豆的喜爱，可惜他不喜欢，就特地让人从闽南那边邮来最喜欢的番薯种在这，经过几年时间辛苦耕作，种出来的番薯让他吃一年都有剩。
来到番薯地，看着一畦畦整齐的番薯，蔡鸿鸣心中满满的都是自豪感。
如今已然入秋，天气转冷，番薯叶逐渐枯黄，可以看见枯黄的叶子下面一个个肥大的番薯撑破泥土，挺出地面。
蔡鸿鸣走到一块露出地面的番薯前，蹲下身挖了起来。不一会儿，一块巴掌大的番薯就露出土面。挖出来一看，有两斤左右。为了这些番薯，从开春他就开始浇水施肥，到如今总算有所收获。
看一下，他就放下番薯，跑去搭在番薯地边上的一间小木屋里找来锄头挖番薯来，没挖几下，就已经收获了一大堆。
前年为了方便，他在道观原有的地基上盖了一间木屋放工具，偶尔会在这边睡。在这里，晚上看着漫天星辰，吹着习习清风，让人有一种说不清的快意。
挖了差不多一袋番薯，蔡鸿鸣就去屋里找来袋子把大番薯装起来，留下一些小的准备贡番薯。
贡番薯首先要搭一个小土窑，接着用柴火将土窑烧得通红，然后把上面的土块取下来把番薯扔进去，再把烧红的土窑推倒盖在番薯上面敲碎，最后再在外面盖上一层土让热气不散出来就行了。贡番薯主要是用烧红的土和里面的柴火灰烬将里面的番薯焖熟，这样贡出来的番薯特别甜特别好吃，充满童真童趣，是带小伙伴一起玩最好的游戏，蔡鸿鸣在闽南老家没少干过这事。
要搭土窑，首先要在下面挖一个烧柴的坑，然后再在坑上用
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