将小姑娘托上了马车，还不等小姑娘坐稳，便将高兴事说了出来。
“闺女，我今天专门找了几个人去那间酒楼品尝，甚至还佯装吃不了打包带了回来，同我们家的口味简直没法比！你快尝尝看！”
姜老大说着，就从怀中掏出一个油纸包。
他害怕串凉了，故意放在怀中给小姑娘暖着。
姜云锦看见这一幕，心中的郁闷彻底一扫而空。
于她来说，纠结那些简直就是没用，纯粹浪费自己的时间。
在古代，可不是一个讲究人人平等的地方，她更没资格。
想通一切后，她开始尝尝别人家的肉串如何。
先不说大小，单说味道，连她家的万分之一都没有，只有盐巴的味道，更别说辣椒和孜然了，全都没有。
又尝了尝其他，越发对自家的生意有信心。
“爹爹你快尝尝！”
姜云锦将油纸包往姜老大面前一推，对方也毫不客气的捏了一块肉品尝了起来。
若是以前的日子，吃这种干巴巴的烤肉，对他们来说也是一种荤腥。
可现在不一样了，口味已经渐渐被养刁的姜老大，瞬时间眉头紧皱，眼底一片嫌恶。
似是没想到，这种东西真的是给人吃的。
父女俩意见一致。
不过，当他们了解到对手的实力后，并没有选择将铺子开张，反而是在琢磨其他营生。
这几日天气一日比一日热，热得人心浮气躁的，其中当属姜云锦便是。
她想起了凉皮。
凉皮是她早就想要复刻的美食，甚至还可以复刻一下卷面皮。
若非不是为了凉皮，她当真不会想出生豆芽的法子。
再者，既然豆芽生出来了，就得卖出去。
这东西搁久了也不好，会坏掉的。
想到这里，姜云锦便说出了自己的新主意。
姜老大虽未曾听说过这东西，但一听就知道，绝对差不了！
父女俩一拍即合，即刻赶车回了家中。
刚回到家中，姜家人便围了上来，七嘴八舌打听着今日情况，只不过还没有得知到消息，就被姜老大都赶走了，独独留下几个妇人。
姜大嫂见状，便知小闺女又有新点子了。
“娘亲，你去揉一块大面团，二婶等会面团揉好后，你负责洗面！”
“洗面？”姜二嫂震惊道。
到底是她孤落寡闻了，竟然不知道何为洗面。
姜云锦简单讲了一番，最后将洗面剩下的面团交给三婶来蒸。
一切准备好后，姜大嫂便卷起袖子就去和面了。
姜云锦也不闲着，将黄瓜和绿豆芽拿了一点出来，甚至又拿了一道小青菜。
青菜可以生吃。
姜云锦将配菜准备好后，便去寻找做凉皮用的小盘子。
一番搜寻下来，只好用了一个铁质的小盘子，幸好小盘子表面光滑，不担心凉皮会破相。
等她准备好这些东西后，姜二嫂便开始了洗面工作。
到底是第一次洗面，姜二嫂还是有些不熟悉，特意将小姑娘叫到自己跟前，开始一步一步淘洗起来。
足足洗了三盆水，才将剩余的面团放入一个碗中，由林采薇上锅蒸。
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