梁敏听了后一脸惊讶:“公子,陕西如今还在大明治下,如今就说把劳改场,改为陕西黄土高原上,未免太早了吧。”
钟君义说:“不早,如今江南瘟疫已经稳定,我已经要求贺一龙与袁时中两人兵发潼关,年底拿下陕西,宁夏不难。
所以,等过完年后,你的位置就要动一动了,由你去做陕西总督。
陕西那个地方可不好管,民生凋敝,土地兼并非常严重。
罪大恶极的士绅非常多,把他们送到黄土高原上,去种草栽树再好不过。
如今在这里的囚犯除罪恶滔天的,其余的年前就都放了吧。
当然,郑家兄弟还是留在此处,负责训练辽东回来的百姓,但还是以囚犯的待遇。
过不久,辽东的三十万百姓,就会在这里入驻,你们要做好准备,如今你们的基础设施,还容纳不了这么多人。
辽东的百姓一回来,肯定要有营生,先让他们把堤坝建好,以后培养他们成为渔民,主要负责出海打鱼。”
梁敏说:“公子,这是要换俘了吗?”
钟君义说:“对,如今我们船队,还没有运载三十万百姓的实力,刚好郑家父子来了,就顺便要他们来帮个忙。”
说到打鱼,梁敏就高兴的说:“公子,你可知道我们盐田管理局,最大的收益是什么吗?”
梁敏突然一个莫名其妙的问题,让钟君义一时没有反应过来,仔细一想,就问:“难道是打鱼?”
梁敏说:“正是,公子你不会责怪我们不务正业吧。
公子当初让老弱囚犯,组织去结网,等网做出来后,那帮臭小子们,就迫不期待的去打鱼。
一打不要紧,每次都是满载而归,管理局的人根本吃不完,于是就拿到集市中去卖。
如今随着盐价大跌,一些生意人就,开始打贩卖鱼的生意。
如今来我们管理局买鱼的船,比买盐的船多一倍。”
钟君义说:“鱼有腥味,海鱼的腥味更重,大明百姓一般都不太喜欢吃鱼,如今咋么会有这么多人吃鱼。”
梁敏说:“这还是复性这小子的主意,复性这小子,曾经去你家吃过几次饭。
你家嫂子做鱼是一绝,当初打了不少的鱼,但厨房里的师傅们,做的鱼又不好吃。
复性去去了一趟东明,向你嫂子要了秘方,回来教给厨房里的师傅们。
公子,不是末将吹牛,如今我盐田管理局的厨师,比起宫中御厨也不遑多让。
丁维岳那老小子,以前隔三差五的跑过来打秋风,不得已,我借给他两位厨师,不然都要被他烦死。”
“就算是管理局的厨师,掌握了去腥法,可市面上的厨师又不会,咋么就让集市上的人都纷纷来买鱼呢?”
梁敏说:“这也是复性这臭小子的功劳,他眼见管理局打的鱼越来越多,就带着几个厨师去徐州、淮安等几大城市转了一圈。
然后就收了几十家酒楼两成的股份,这些酒楼就成为我们管理局最大的买家。
每天来买鱼的船队络绎不绝。公子,我们今年卖盐的收入,不过一千万贯,而卖鱼的收入,超过两千万贯。这还没算上酒楼的分成。”
听了梁
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