做本钱。这些天她进了些木头块和炭花了不少银两,剩下的能省则省。
苏铭借铺子里还有事便匆匆忙忙走开了,一走三回头,似乎要把兰儿的容颜也带走。
兰儿兴奋的把车子推进了院子里,东拐西拐,倒也没摔跤,比想象中好太多了!
兰儿决定今晚便开始实行她的麻辣烫生意计划。她让奶奶去菜市场采购一些新鲜蔬菜,有冬瓜,莲藕,黄花菜,油麦菜大白菜等等,自己则在家里炸辣椒油,做底料。
等奶奶回来,她已经在麻辣烫车子起了灶,花椒和辣椒的香辣味散发出来,熏香了整座院子,连奶奶一进屋便咽了几口口水。
奶奶把食材在天井边洗干净,兰儿便负责切片,再用事先准备好的竹子一串一串,串起来,然后再分类放到竹蓝子里。
兰儿先丢了一串大白菜进锅里,等熟透了便捞出来,蘸着芝麻酱和辣椒油混合的调料,嗯~那叫一个香啊就是这个味儿,根本停不下来!
“奶奶,你快过来尝尝,看好不好吃!”兰儿恨不得让奶奶快点和她一起分享这美味。
“兰儿,唔。好好吃,很香。”张奶奶赞不绝口,她很认同兰儿做的这个麻辣烫,有两种口味,一种是清汤的,一种则是麻辣,她更喜欢麻辣味的。
天一黑,满街的灯笼初上,镇上开始热闹起来。兰儿把食材所需都已准备妥当,在奶奶的帮助下,两人锁好大门推着小车就出发啦!
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