李书卿手指用力的抓着扶手,没错,就是这种感觉,看着大家都一样,李书卿就放心了,不用他一个人受惊了,大家都来大喘气啊。
莫名的很愉悦,再说这个少年小小的,李书卿的父爱都要出来了,吃多点多吃点,怎么还是这么瘦。
“管家,以后家里多备点药材。”
黑瞎子的眼睛倒是让叶老爷子斟酌了很久,就这样吧。
叶老爷子的眼神让黑瞎子挺惊讶的,这个老头子挺厉害的啊。
就这样,所有人今天都蔫哒哒的。
王婶子看不得孩子难受,“药也是明天才吃的,所以今天我们吃好吃的。”
王管家拿着药方单子就去隔壁找九爷了。
解九看着笑嘻嘻的王管家:。。。。。
他是欠了半截李了嘛,什么事情都找他,不能去药房抓药嘛,可着他这点餐呢。
但是内心再怎么抱怨,解九依然点头答应。
解家的管家看到那一摞的药方也很忙,什么叫做先来个一个星期的,什么叫做所有要药材来个十斤,你当这是大白菜啊。
没关系都习惯了,解家是大自然的搬运工,三爷是活阎王,只会指挥别人。
解家的老管家笑容核善的去找儿子做事情了,老骨头了总要交给年轻人做的。
因为很多人的药是不能吃辛辣的,香料也不行,所以今天王婶子就准备做烤鸭,香辣蟹和酱香味的,再来个鱼头火锅。
陈皮在市场上买不到螃蟹的时候还想杀人,结果知道是半截李府上买空了螃蟹和鱼就不吱声,就是磨牙声音比较大,吃吃吃,就知道吃,撑不死你们。
摊贩们倒是很想攀上半截李的门第,因为这样意味着安全。
没看陈皮都不敢杀人,忍了吗。
王管家开始做铁锅炖大鱼,或者说,里面啥鱼都有,算是乱炖吧。
李嫂子两个锅子做螃蟹,这些对他们来说都只能算是下酒菜。
王婶子的烤鸭才是重点,所有人都在给鸭子开膛破肚,他们都很自觉的帮忙,这个可好吃了。
等到彻底清洗干净晾干。
在锅中烧开水,用勺子将开水多次浇到鸭身上,直到鸭皮收缩紧致,毛孔变大。
将老抽、料酒、盐等调料混合均匀,涂抹在鸭身上,按摩使其均匀吸收,静置一个小时。
然后用蜂蜜和水的混合液(1:1)均匀涂抹在鸭身上,分三次涂抹,每次涂抹后等待鸭皮吸收。
这个步骤很多人多刷了几遍,没办法,他们喜欢甜一点,包括小官,刷的可认真了,都包浆了,看的王管家撇过脑袋不再看着这群幺蛾子。
谁做的谁吃,反正他记忆好,都给他们记着。
伙计:。。。。。。
腌制好后,就是烤制的问题了。
有的人切片吃,有的撕着吃,有的人还配上卷饼黄瓜葱丝沾上甜面酱吃,
李书卿是个讲究人,才怪,王管家将烤好的鸭子取出后稍凉,切成薄片,搭配黄瓜条、大葱丝、荷叶饼和甜面酱一起送到了书房。
老爷喜欢躲着自己吃。
李书卿:。。。。
可不是,这样想怎么吃就怎么吃,自在啊。
他看不喜欢别人看着他吃。
隔壁的解家下人又开始深吸一口气,心里的弹幕乱飞,就连解九都想骂人,这日子没法过了。
佛爷奴役他,半截李没事勾引他,他是个清淡人啊。
怎么就可着他一个人霍霍,没天理了。
黑瞎子觉得这李三爷是会勾引人的,剑眉星目,可惜腿不行,但是用美食勾引人是很不道德的,不讲武德,所以他准备多吃一点,他接受这个勾引。
难怪哑巴这么清冷的人都留下来了,他可从没见过哑巴在一个地方待这么久的,都是一下就走的,除非有事情。
这螃蟹和鱼也怪好吃的,香的嘞,再来一口。
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