殄天物啊!你怎么能这样泡茶呢?你这样泡茶是对老班章的亵渎啊!你家大人呢?他要是见到你这样泡茶,还是泡这么好的茶,不训你一顿才怪呢!”
王朗看着陈陌那粗劣的泡茶手法,气的气息都有些粗了。
“那应该怎么泡呢?”
陈陌看林可儿似乎想解释,但是还是先开口问道。
“首先你要温杯,把你的茶具全都用热水烫洗一遍,保持茶具的清洁。
第二步,润茶,因为普洱茶的原料比较粗老,所以为了让茶味儿侵出,必先用一百度的水浸润十秒,然后倒掉茶水。
最后泡茶,茶叶放在紫砂壶中,这时候加水就不能加一百度的水了,要加八十五到九十度之间温度的水,等待三十秒后,分杯倒出。这才是普洱茶的正确饮用方式啊!
而且,最重要的,你们家这杯子可是很贵重的,千万不要拿出来招待别人,不然粹了就可惜了!”
陈陌闻言,点了点头,原来如此,对于茶道他倒是从书中看了不少,不过倒是没运用过,因为客人大多也没说在他这儿喝茶的,陈陌的茶叶大部分时间都是自饮自酌。
“小伙子,你们家大人呢?”
王朗看到虚心求教,并且还用他讲的方法泡茶了,也就不再多说什么,想让正主出来谈事儿了。
“啊,我就是这家店的主人。”
陈陌笑着将他口中粹了就可惜了的十二月花神杯推了两杯过去,示意二人请用。
“王导,这家店就是他开的,那把紫砂壶也是人家做的。”
这时候林可儿才总算是找到了说话的机会,在王朗身后,十分不好意思的开口说道。
王朗闻言,面容上的表情都僵硬了两秒,眼神慢慢转向坐在椅子上的陈陌,陈陌笑了笑,端起茶杯示意王朗请用茶。
一瞬间,店里的气氛涌现出了尴尬的味道,王朗擦了擦脑门上并不存在的汗水,脸上露出了一抹惨笑。
“哈哈哈哈~喝茶,喝茶,陈店主是吧,我敬伱一杯。”
陈陌提杯,给有些尴尬的王朗一个台阶下,王朗那是求之不得啊。
老班章茶味霸道十足,浓烈的苦味伴随着翻涌的回甘,刚正醇烈一直都是普洱茶受到欢迎的原因,一杯喝下去,感觉全身都通泰舒畅起来了。
而往后,茶叶随着冲泡的次数的增加,开始散开,茶味不再像是第一泡那般浓烈霸气,但是滋味也越来越醇厚绵长。
这就是普洱茶的魅力。
“好茶啊,真是好茶,不愧是老班章。陈店主,你这是多少年份的?”
王朗不由地看向陈陌放在一边的那一块儿茶饼,普洱茶不同于其他茶叶,都是按做成饼状按饼卖,不过从茶饼的包装上,王朗并没有看出年份产地等信息。
“王先生不用叫我陈店主,叫我陈陌就好,我这个是十八年陈的中期茶,不是什么贵重的老茶,自己喝,所以就比较随意。”
王朗咽了口口水,但是怎么也不敢再说陈陌是暴殄天物了。
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