“这前后是一个玩意儿?”
也不怪江云如此的惊讶,现在赵家祥手中的醒狮酥所有的毛发都是炸开的,蓬松且有威慑,并且看起来十分的好看,就和民间的醒狮一模一样啊。
炸好之后的醒狮酥被赵家祥切成了四块儿,每人一块儿,里面是豆沙馅儿的,陈陌吃着感觉有点儿像是在吃油炸的月饼。
不过倒是比普通的月饼更香一些,酥脆的外皮有着一种浓郁的油香,豆沙的味道又能很好的中和这种油脂的感觉。
陈陌倒是感觉还挺好吃的,江云和赵家祥都吃了,司南站在一旁拜了拜手。
“你们吃吧,我不吃了。”
说着司南还喝了一口水,现在他一闻到醒狮酥的味道,就感觉胃在翻涌,那是一种恶心想吐的感觉,没办法,谁让他吃了那么多醒狮酥呢?
“简单的制作方法就是这样的,就是时刻保持着低温,这是比较适合新手的操作方式,”
赵家祥说着,示意司南自己尝试一下,其实这个面点只要控制好油心不化,就已经成功了七成了。
司南随即进入厨房开始尝试,江云帮着拍摄,赵家祥在镜头外进行指导,陈陌则是凑热闹。
在经过两次翻车之后,司南居然真的做出来了一个醒狮酥!而且从外形上来看那是相当的美观,就是几个人吃的时候感觉有点儿夹生,油炸的时间不够。
不过这就已经足够了,至少没有翻车,对天天催促他挑战的粉丝也算是有个回应了。
最后成功的时候,司南一下子坐在了椅子上,苦笑着说道:“我是终于不用再吃这玩意儿了。”
说到吃,几人相互对视了一眼,似乎这也到了该吃下午饭的时候了,肚子都是有点饿了。
四个大汉正翻冰箱的时候,江云找到了几块儿冻好的牛羊肉,然后抬头说道:“要不...涮火锅?”
这是个好主意,随即大家开始行动了起来,反正有鸳鸯锅,辣的和不辣的都行,没有的东西在网上订一下,然后送过来就行了。
最后红白两色的汤锅端上来之后,把空调打开,四个大汉就开始火锅就啤酒吃起来了。
......
翌日,陈陌这边儿在厕所蹲了好久之后,才骂骂咧咧的走出厕所。先辣嘴唇,后辣肛门,这话形容红汤真是一点儿都没说错。
就连今天早晨陈陌吃包子的时候,都没有用醋和辣椒了,吃完包子和豆腐脑,陈陌则是开始在操作间里干活儿了。
当初那两个学生,沈安和赵子炎,他们可是要了一个圆器和两把方器呢,虽然还有十几天的时间,但是陈陌这儿正好也没啥事儿,随即陈陌便制作了起来。
并且还有陈庭梧的筋纹紫砂壶,陈陌打算今天加个班,直接制作一把圆器和一把筋纹的壶,反正对于现在的陈陌来说,制作圆器紫砂壶已经比较轻松了。
一天制作两把圆器紫砂壶,对于陈陌来说也只是需要稍微加会儿班而已。
陈陌从柜子里拿出了一块
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