虽然没有什么调味料,但是林叶处理的却非常细致。
鱼的腥味也被他很完美的去除掉,剩下的只有鳗鱼的肥美和鲜香。
黄雷有些回味无穷的将最后一口鳗鱼给吃掉,随后脸上露出了无限的享受。
“叶子,这鳗鱼是我吃过的最好吃的!”
“刚刚你的一些细节上的处理,我还感觉有些小题大做了。”
“但是真正吃到,我才感觉到那些细节的处理是多么的重要!”
黄雷一边说着,一边闭着眼睛回味着。
刚刚的那道清蒸鳗鱼,真的是他这辈子吃过最好吃的鳗鱼了,甚至可以说是他吃过最好吃的饭!
在没有任何调味料的情况下,能够做成这样,此时的黄雷对林叶的厨艺没有任何的怀疑。
直播间内,网友们看到现场众人那一副享受的表情,也都好奇了起来。
“真的假的?真的有这么好吃吗?”
“黄雷老师从来不说谎的,而且看众人的表情,真的不像是演的,除非他们都是影后影帝的……”
“叶子刚刚光处理这条鳗鱼就处理了十几分钟呢,真的很下功夫,做出来的鳗鱼好吃也很正常。”
“我也是厨子,叶子这种处理鳗鱼的方法我还是头一次看到,真的给了我很大的启发,我准备今晚也试一下!”
而此时,游艇上。
黄铮已经将游艇上的厨师叫了过来。
游艇上的工作人员也有几十号人,所以他们还专门请了一个三个人的厨师团队。
厨师也是请的某五星级酒店退下来的后厨总管。
毕竟节目组这么赚钱,王铮还是非常舍得在大家的吃上花钱的。
“张厨,您看这道菜能复刻吗?”
王铮嘴角都快流出口水了,那道清蒸鳗鱼他也真的很想尝尝。
他旁边的张大厨则是一直在聚精会神的看着视频里面做饭的林叶。
他的眉头时而皱起,时而又恍然大悟。
就连王铮问自己的话都没有听到。
看完之后,张大厨眼中明亮了不少。
他随即开口说道。
“没有想到这个林叶小兄弟在做饭上的造诣竟然这么高!”
“这食材的处理,已经达到了五星级厨师的水平了!”
“还有他的刀功……说实话,我自愧不如……”
“我还是头一次见到这么处理鳗鱼的!真的是绝妙的思路啊!”
“导演,你等一下,我这就去给大家做一道清蒸鳗鱼,按照他的做法,做出来的一定好吃!”
王铮赶忙笑容满面的点了点头。
他就等着张大厨说这句话呢。
刚刚看到岛上的众人吃鳗鱼的场景,他瞬间就馋了。
很快,一个小时过去了。
小岛上的众人都还在午休。
而游艇上,则是传来了一阵一阵的惊呼声。
“这鳗鱼的味道好绝啊,没有一点腥味,真的好吃!”
“肥美清香,原来小岛上的嘉宾们这么享受啊!每天都吃这么好吃的饭,让我在小岛上呆一辈子我也愿意!”
“张厨,明天还做这道菜吧!不以后每天都做!”
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