工人首先是淘洗木薯表面泥巴,剥掉外面的皮。
然后一部分拿去码放到一个巨大的蒸笼里,大火蒸熟,放凉后切片,烘干。
小厮说,经过蒸煮烘干的木薯干更方便存放,需要吃的时候只需要取适量出来煮软了即可。
而另一部分木薯则运到水磨坊里,将其磨成浆,沥出淀粉,再做成粉条。
他们参观的时候,已经有串串的粉条晾晒起来了。
最后,小厮带他们去看了最后一样东西:木薯丸子。
整洁的厨房里,穿着制服,带着帽子和口罩的仆妇,将粉团子做成指头大的小丸子……
原来他们吃的就是这个。
小厮介绍说:这个木薯丸子可以做成甜品,也可以做成咸口的,加肉末葱姜味道更香。
至此,所有人心中的疑惑都被解开。
最为重要的是,这一个个工坊走来,那干净整洁的水泥路,规整的工坊,最重要的是这里的工人都穿着统一的着装。
特别是做食物的,还带着帽子口罩,就给人十分专业且干净卫生的感觉。
他们此刻只有一个念头:这云山田庄真是太正规了,与这样的田庄合作,他们放心。
他们中已经有人迫不及待想要跟江家主谈合作了。
刚才一路过来,他们看中了云山田庄生产的好几种产品:一开始就征服了他们味蕾的爆米花玉米筒,蔬果干。现在他们不仅想买木薯,还想买木薯做的粉条,木薯粉,木薯干……
他们相信,这些拿回去很快就能打开市场。
不过,这个东西这么好,就是不知道价格如何。
他们有些忐忑地问小厮,“小兄弟,你知道这些都是个什么价格啊?”
小厮依旧十分礼貌地把众人带到一间休息室,端上茶水点心,每人一份木薯做的肉末粉条。
这时大家的确走的有些饿了,见小厮在下首位的小桌上吃和他们一样的粉条,很是美味。
于是他们也都放心吃起来……爽滑柔韧,还有这肉末葱花…这要是去外面摆摊,生意指定好。
吃完后,大家心里基本上也盘算好这次带多少产品走了。
只后悔这次带的马车骡车数量有限,哎,罢了,这次先带回去打开市场,然后再多来几次吧。
……当轮到他们正式面见江家主,商谈买卖协议的时候,发现真正主持的是一位看起来最多不过十四五岁的女娃。
女娃穿着和之前小厮同类型的衣服,面上也是带着恭敬亲和的笑容。
显是一一介绍的木薯的存储,加工处理方法,以及其附属产品。
紧接着是这些产品的批发价格:生木薯一文钱三斤,木薯干木薯粉都是三文一斤,木薯粉条四文一斤。
大概四斤木薯能生产出一斤的木薯粉和木薯干。
一文钱三斤?这,这也太便宜了吧。
五六个商人相互看看,都从对方眼睛里看出惊异之色。
再次向对方确认。
“真是三文钱一斤?你们没有诓我们?”
刚才他们也吃过一块直接蒸熟的木薯,很有饱腹感,口感也非常不错,完全可以当主粮了。
“当然,不过这个东西虽然煮熟了吃没毒,但也不能吃太多了……”
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