了,干脆把网购来的砂锅拿出来,做了一个简单的排骨煲仔饭。
租房的对面就是一个菜市场,买什么都很方便,买一根排骨回来,洗干净剁好,加上米饭和配菜,上锅没多久,香喷喷的煲仔饭就好了。
吃完饭,一看时间还早,徐远在打游戏和去兜风之间纠结了一下,选择了去买衣服。
之前网购,买了一大堆乱七八糟的东西,倒是没几件像样的衣服,反正他现在也不会有差钱的可能,钥匙一拿,开车来到平城最大的商场,一口气选了两套衣服。
买东西大概是个会上瘾的事情,衣服买了又觉得裤子不搭,买了裤子又买鞋子,最后,在漂亮导购小姐的忽悠下,他手上多了一个真皮钱包。
回到家里,徐远自己都被逗笑了,这年头有几个出门带现金的,结果他倒好,居然买了钱包回来。
这么到处一晃荡,很快就到了上班时间,徐远开车来到会所,门口的姑娘们看到他过来,又是一阵簇拥而来。
跟大家打过招呼后,徐远来到厨房,开始了新一天的忙碌工作。
为了保证等会儿高峰期自己不会忙到断气,徐远今天换了一个做菜方式,他把所有的鸡块和小黄鱼一次性全部都炸好。
像这种炸的东西,都是要复炸的,这样才能达到最佳的酥脆程度,他提前炸过,等下要是有人要炸鸡块的,任军他们只需要再下锅复炸一下洒料装盘就好,这么简单的操作步骤,也不需要他再教什么。
至于鸡爪子牛肉干就更简单了,都是凉菜,也不怕一次做好时间长了味道不好,直接一样做了满满一大盆。
徐远一边做一边教,任军和夏大庆俩人笔记写的飞快,他们着实没想到,徐远这么大方,为了让他们能帮上忙,竟然什么都教。
要知道去酒店当主厨的徒弟,人家都不一定会这么大方,学的也更加认真了。
等所有的凉菜小吃都准备的差不多了,徐远开始做今天的新增加的主食和小吃,因为安排的是晚上吃牛肉面,这红烧牛肉就要多做一些,直接架上大锅,炖了一大锅在里面。
“徐哥,这会儿还有什么要做的吗?”看徐远拿出打蛋器,任军好奇地问。
“你没看今天的菜单,菜单上我在增加了两款热饮,大冬天的,光喝啤酒也不是个事儿。”
说着,徐远把案几下面那一小包做奶茶的材料拿出来,他这会儿要做的是玫瑰奶茶。
其实,玫瑰奶茶不是放玫瑰花,而是放玫瑰果,许多奶茶店里,卖的玫瑰奶茶,就是原味奶茶放一点玫瑰花瓣来点缀,就变成了玫瑰奶茶。
实际上,这样做大错特错。
他把洗好的玫瑰果和茶叶放入锅里小火熬煮起来,这些玫瑰果各个颗粒饱满,闻着香味宜人,茶叶也是上好的香茶,才熬了一会儿,就有清雅的香味窜到空气里。
再煮一锅牛奶,煮到温热状,倒入煮好的茶里面,一起加热,等配料的味道都释放出来后,放入农家纯蜂蜜,这一锅奶茶就做好了。
徐远倒了一杯轻抿一口,露出了满意的表情,就是这个味儿。
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