“你确定答应了，要承包我们工地的食堂？”
“没错！”徐远再次点头。
项目经理叫葛云轩，是个四十多岁的中年人，确定徐远答应后，好像生怕他反悔一样，立马说：“那我们来谈一下细节，顺便签个合约吧，你看着合适，我们今天就把事情定下来。”
他迫切的语气，让徐远感到十分惊讶，仔细想了想，确定没什么问题，道：“可以！”
不消片刻，项目部那边就把打印好的合约拿过来了，一式两份，徐远拿着其中一份仔细看起来。
葛云轩开始夸赞起他们工地来。
“你别看我们工地不大，但工地里的工人们都挺和善的，也没什么刺头，这做饭吧，虽然有个半荤的要求，其实你肉可以少放一点点，硬菜做好就行，这样还能节省成本。”
“反正工地也没有要求包早餐，你承包食堂之后，早上可以勤快点，做点味道好的早餐卖卖，工人们吃着味道好，自然也会天天来吃早餐，又是一笔可观的收入。”
徐远就奇怪了，这经理怎么把工地食堂当做是烫手的山芋一样，看到有人来承包，态度这么好，知道条件比较苛刻，还主动帮他想办法减少费用。
葛云轩也是无奈，工地食堂本来是香饽饽，根本就不愁承包不出去，一开始是老板一个远房亲戚的侄子来承包的。
结果这个侄子承包之后，为了节省成本，一餐12元只给一荤一素，荤菜就是一锅乱炖，肉少的可怜，关键是菜味道还难吃的要死，只吃了半个月，就没有工人愿意来吃了。
后来换成老板娘的一个大姨，倒是给了三个菜，为了让工人们少吃，跟打死了盐贩子一样，咸的只能做咸菜拌饭吃，又被换掉了。
一连换了好几个，每一个都是操作太奇葩，导致施工队抗议不吃，于是在老板的几个亲戚轮番过来秀了一通操作后，工地食堂彻底被工人们嫌弃了。
老板知道这事情后，一气之下，就把食堂的工人餐标准给定下来，又提了一大堆要求，这是好事，工人们总算能吃个正常的饱饭了。
可问题是标准提上来了，就是不涨餐费，这下好了，老板的亲戚们看没赚头，不再作妖，外人也不愿意承包了，之前是来了一个，尝试了半个月就跑了，说工人吃的太多，不赚钱，不划算。
施工队意见老大了，饭量小的，拿着12元的补餐费，还能吃饱，饭量大体力消耗大的那一波，天天都黑着脸。
有好几个技术过硬的工人都跳槽去其他的建筑工地了，工头都开始头疼。
所以，看到徐远想要承包食堂，经理才会这么热情，不热情不行，老板已经问过好几次了，还说什么要是他连个工地食堂都承包不出去，他这项目经理也就别做了。
合约上写的跟经理说的一模一样，徐远看完后，觉得没问题，就在下面签了自己的名字，并且写了承包时间一个月。
葛云轩连看都没看，刷刷刷的就签下了自己的名字，至于承包时间一个月，他更是半点意见都没有，能顶一个月是一个月，后面他再给出点主意想个办法什么的，搞不好这食堂就继续承包下去了。
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