悟空、李长庚把酒言欢。
“咦,”
李长庚问道:“我今天可算见了西洋景了,红酒就够让我大开眼界了,你是不是过于奢侈了,连装酒的坛子都换成了琉璃!”
悟空并没有纠正长庚,晃着一个玻璃瓶子装的酒说道:“老兄,这是咱九重天酒业集团今天产出的第一批酒,你先尝尝鲜。”
悟空说着,拿出了两个玻璃杯,倒满了杯子。
“咦,”
长庚异之,说道:“你这酒与别的酒又是不同,其颜色如天河弱水,颜色澄清,纯净至极。”
滋溜~~~
悟空滋溜喝了一杯:“老兄,这可不是弱水三千,请你放心。”
“哈哈哈,”
长庚大笑:“兄弟的弱水三千弹苦诸天仙神久矣!就是那西天如来的嫡系佛家都讳莫如深,真是服了你了!好,我也品尝一番。”
悟空再次倒满白酒,与李长庚痛快地干了一杯。
实际上,哪怕在人类社会,尤其是华夏国,白酒的蒸馏技术是在大清朝才出现的,古人喝的酒都是黄酒,连天庭瑶池特酿的琼浆玉液亦是黄酒,
黄酒(huangjiu)是世界上最古老的酒类之一,酵母曲种质量决定酒质。源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。
黄酒是中国的汉族特产,属于酿造酒。在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。
黄酒香气浓郁,甘甜味美,风味醇厚,并含有氨基酸、糖、醋、有机酸和多种维生素等,随着白酒的出现,黄酒反倒成为了烹调中不可缺少的主要调味品之一。
因此,李长庚初见白酒,以为弱水三千,情有可原!
“怎么样?”悟空问道。
“咦,”
长庚说道:“此酒无色透明,无悬浮物,无沉淀,酱香突出、幽雅细腻,空杯留香幽雅持久,入口柔绵醇厚,回味悠长,风格颇为突出。”
“此乃酱香型白酒,”
悟空说道:“其实辨别此酒好坏,吾颇有心得。”
“哦?”
长庚说:“愿闻其详。”
“很简单,”
悟空说道:“取一滴白酒放在手心里,然后合掌使两手心接触用力摩擦几下,如酒生热后发出的气味清香,则为优质酒;如气味发甜,则为中档酒;气味苦臭,则为劣质酒。”
长庚试之,果然气味清香:“老弟,你虽知晓此理,奈何无法亲自试验吧!”
“哈哈哈,”
悟空摊开双手,虽然五指俱全,奈何手掌全是猴毛。
“我有个疑问,”
长庚喝的兴起,很放的开:“你刚说这酒今天刚生产的,俗语陈酒弥香,你这酒怎么有陈酒弥香之感。”
“这就对喽,”
悟空指着太空电梯处的璀璨灯光说道:“天上一天,地上一年,通过此处进入花果山水帘洞窖藏,再回来后,不就窖藏一年了吗?”
“圣人来了!”长庚大惊,赶紧站起迎接不速之客。
“聪明,吾弟聪明!”
圣人高兴,谁进门随口一说。
“武
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