手机响了，打开发现是翟七七。
“哟。”徐尽欢接起电话打了个招呼。
“嘿bro，在哪呢？”翟七七此时拖着一个行李箱，脚踩一双人字拖，头戴一顶渔夫帽就这样来到了嘉州。
原本是想徐尽欢一个惊喜的，但是他只听季温书说他在嘉州，具体在哪个酒店，不清楚。
“菜市场呢，买菜。”此时徐尽欢还没意识到事情的发展会是怎样。
“这个点还买菜啊，你不都喜欢大早上买吗？”翟七七好奇问道。
“你问这么清楚做什么你又不在。”徐尽欢一边挑选食材一边和翟七七说话。
“谁说的，我现在在高铁站啊，来接我啊~”
这还是他第一次来嘉州，没想到会这么热。
“不是，你也离家出走啊？民宿不管了？”现在的年轻人都这么任性吗？
“而且最近不是五一假期吗，你应该会生意爆满才对啊，怎么有空来找孤狼本狼了。”
徐尽欢虽然也想和这些朋友见面，但是？？
也不能不管自己的店吧。
“此事说来话长啊，我们见面了慢慢跟你说。”
“我这刚到菜市场，这里离高铁站蛮远的，我把酒店位置发给你，你自己过去吧，找季温书他们。”
“行吧，许久未见，感情都淡了些，我自己过去吧。”
翟七七其实也不想麻烦徐尽欢了，因为他说现在在菜市场，就说明，他今晚要做好吃的。
没想到自己这刚来到嘉州，就能赶上一顿美食。
嘿嘿~
“你要是想让我去接你的话也行啊，不过今晚就吃外卖吧，我看我也好久没点外卖了吧。”
“不用了不用了，我自己过去就行，多大人了，不怕迷路，就这样啊，拜拜，你多买点菜，我饿了。”
翟七七说完赶紧挂断电话。
徐尽欢将位置发给翟七七之后就继续逛自己的菜市场了。
嘉州的菜市场因为两边小吃很多，这个点店里的灯都打开了，热闹无比，很多小吃的香气围满徐尽欢的周身。
但是他今天的目标并不是小吃，而是鳜鱼。
正好翟七七来了，吃个团圆菜松鼠鳜鱼吧。
他昨天已经熟悉过一遍菜市场的布局了，这会直接走到鱼类区。
琳琅满目的鱼种出现在徐尽欢的眼前。
松鼠鳜鱼是一道典型的淮扬菜，早在乾隆下江南的时候，就已经很流行了。
同时这也是徐尽欢喜欢吃的一道菜。
之前季温书说的没错，他就是鱼肉爱好者。
他之前没少自己烧过这道菜，但当时刀片不过关，味道不错，但是样子看起来...有点一言难尽。
龙国的烹饪技法其实有很多种，简单来说的话。
有油烹法煎、炸、溜、煸、烹、贴、淋、炒。
有水烹和气烹蒸、煮、煨、炖、汆、涮、烧。
还有杂类的酿、炝、烫、风、腌、焙、烤、醉、冻、酱、拌、熏、卤、泡、糟。
这些一级烹饪手法之前徐尽欢多多少少都做过一遍了。
如今要做的这道松鼠鳜鱼，是二级类的烹饪手法。
溜，软溜、焦溜。
松鼠鳜鱼就是焦溜。
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