考，但农几亩薄田，纳完税粮，饭都吃不饱，哪有钱读书。
工不外传，技术都是师传或者家传，人数少。
就算有一门技术能养家糊口，不引起特权阶层垂涎的，那说明这门技术只能是薄利，所以才会允许你存在。
商是有钱读书，但就不允许你科考，所以在封建社会要跨越阶层是千难万难。
封建社会能存两千多年，不是没有道理，士阶层都防着，不允许你跨越阶层。
只是想买两个奴仆，方盈就想得有点远了。
如当成终身雇工，当成正常人对待，方盈还能接受。
如奴仆算是私人财物，可以买卖或送他人，这对在红旗下长大的方盈来说，其实是难以接受的。
一个活生生的人站在你面前，你说她他是财物，方盈自认自己做不到。
所以在尽量能雇人的情况下不买人。
没有买卖就没有伤害，那不只是说说而已。
据方盈所知，虽然买卖人口合法。
但非法拐卖人口，这朝代其实判的挺重的，不是关三五年这么简单。
多数是砍头的大罪，既然是非法，那当然是非本人自愿为奴，过程中当然有人反抗被打死的。
这也涉及到士阶层的方方面面，所以非法多数是砍头的大罪。
这朝代多数律法方盈在心里不赞同，但非法拐卖人口这条重判是非常赞同的。
心里想得多，但还没有行动，糖坊的工人就不到位。
方盈决定晚上吃完饭，一家人讨论一下，元满庄糖坊的用人章程。
到晚上吃完饭，方盈就提出元满庄糖坊开榨的问题。
“公爹，现在只有七八天时间了，除去那十八个长工，要砍一百亩拓和榨糖，不太现实。何况在砍拓期间，山上的花果也不能完全不管，你打算怎么处理？”
张明海又在叭嗒嗒嗒的抽烟，吐完烟圈说道：“拓就慢慢砍吧，反正都是自己人，不耽误事。”
“一百亩啊，不是二十亩拓，这慢慢来也太慢了。”
方盈觉得都临近过年了，年前能砍完榨糖更好。
看来大儿媳不满意这样的做法，张明海抬头看了方盈一眼：“那你想怎样？”
“我想请附近三个村子的人，砍拓搬拓回糖坊，榨糖就由长工来做。”
张明海烟也不抽了：“具体说说你想怎么办？”
“公爹，长工就安排日夜开工，分成两班人，这样年前就能榨完糖了。”
“这晚上这么黑，怎么好做事？”张明海从来没有想过晚上让长工做事。
“多点几盏马灯，不影响做事，就是上晚班的比较辛苦一些，你跟他们说上晚班的补贴十文钱。”
瞪了方盈一眼：“你这样说的话，要是没人愿意上白天的班怎么办？”
“公爹，我没有让你一开始就说呀，让他们自愿报名完之后才说。”
张明海觉得大儿媳比以前还要圆滑，说难听点就是有点奸诈：“榨糖机没到位，急有什么用呢？”
“今早我已经去墨家木坊跟墨掌柜说了，他说明天送机器去顺便安装。”
方盈刚说完，张明海马上接上话：“那明天我去元满庄课顺便说请人拓的事。”
“好，都由你来安排。”
事情敲定，张明海就按方盈说的来做，糖坊顺利开榨，万事大吉。
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