过也是要与铺子签订5年契约的，5年后放归自由，且可只付一点小钱买了这个方法。不过目前想婚配女子较多，不是很多人单身女子想应聘，只有一部分没有出路女子与一些寡妇。
还开了另外几家特色吃食店：一个是各式烧烤店，一个是纯烤肉店，一个火锅店，最后一个是海鲜粥铺。这几家是特地签了10年身契的厨子，这几个厨子还是靠田叔在各地情报网上找的人，有几个是其他县里也遇到灾情的没了家人的，自卖自身给亲人安葬的，人品过关的人，自身本就有厨艺的。
田幸儿家的厨娘从小就按着她要求学会了这几样，这次是派厨娘来教他们的，厨娘亲自上手做了一次，告诉了要决就交给他们了，主要的香料是他们自己以前研究的，暂时还不能交给他们，他们以后将是这几个铺子后厨主管，但是做不好就要换人的。以后主要还是由陈东升来管理这条街。
说到陈东升，此时他正坐镇在天香楼大堂喝着茶，看手下做着各种登记，今日是第一日登记，没想竟来了这么多人，不过也不是所有人都能拿到铺子的，他们会在这几天登记好评审后，公布当选人员，到时选中人再来这里签订契约。
这一日因为这个事情天香楼外聚满了人，都很好奇这边的事情，不过到一些人登记完出来，问了也说不出来什么时，他们就歇了这个打探的心思，不过说是第四日会公布，应该那日才是精彩的吧，到时再来围观也不迟。
田幸儿在这开业前几日早上还要忙着上学，下学了就要紧着自己这边美食街的事情，虽然不是自己亲自做，但她要在背后确保没有问题，
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