对于计划收购的酒店品牌，方鹤轩心里是有明确标准的。
他既不会好高骛远，垂涎如希尔顿或者万豪这样被北美老钱家族控制的酒店帝国。
也不会缩手缩脚，对于在后世知名而现在还未崛起的品牌，他将毫不犹豫的挥起镰刀。
重活一次，方鹤轩虽说更钟情于玩高科技产业，但在八十年代的香港，地产业和酒店业又确实处于上升期，为了赚钱，进入这些传统行业倒不算错，只是别像四大家族那样，将地产当成了主营业务，于国于民都无益处。
相比较地产业，他更看重酒店业，这个行业虽说不会像地产那样会出现大爆发，但是行业周期却更长。
随着全球化的逐步加深以及冷战结束，世界将要融合成一个地球村，各国的商务、学术交流会愈加频繁，普通平民的出国旅游也会成为时髦和普遍现象。
那么，受此红利，酒店业也会出现一条缓慢上扬曲线的发展势头。
如果能在90年代以前完成酒店集团版图的拼凑，后面几乎就可以躺着赚钱了。
·····
11月20号，已经是张艺谋来港的第十五天了。
一个星期前，电影交流团的其他人已经都返回内地了，他一个人干脆就搬到了梦工厂在观塘的职员宿舍。
之所以如此，不是怕被华润宾馆的人说闲话，纯粹是方便他每天可以搭剧组的通勤车去邵氏片场。
由于技术比剧组的摄影师黄仲标还要犀利，所以张艺谋毫不意外的被徐老怪给看上了。
徐克倒没有撸了黄仲标，而是让他和张艺谋一起商量着来，前者依旧是第一摄影，而后者则是副手。
别小看这個“副手”职位，它可不干助理之类的跑腿活，而是对画面把控有决策权和建议权的重要人物。
为了留下张艺谋，徐克也是特地跟刘天赐要了人。
梦工厂的这位总经理不得已又跟交流团领队以及驻港某社打了招呼，请张艺谋多呆几天协助拍摄。
一开始，老谋子还有点担心广西厂对自己逾期不归会不满，可打电话回去，听到的竟然是厂领导要求他发扬GM精神，帮助香港同胞完成拍摄任务。
这下子，张艺谋心里的忐忑也消失的无影无踪。
老实说，他也想多待一段时间，这几天功夫，不仅接触到了世界上最先进的电影器材，也对香港电影剧组的运作细节有了基本的了解。
他虽然不完全喜欢梦工厂剧组的制片模式，可脑子却不迂腐，看到缺点的同时更知道了太多优点。
张艺谋是个很有想法的人，他虽热爱摄影，但未尝没有想跟同届同学陈凯歌以及田壮壮那样执导导筒。
导演绝不仅仅只是决定剧情和画面如何进展的职位，它还控制着剧组这台精密仪器的具体运行，绝对需要一定的管理能力。
这就需要导演能掌控整个剧组，不让害群之马破坏拍摄环境和进度。
因此，导演不仅需要对故事负责，也要了解剧组的每一个职位，至少能让他们听自己的。
如果一名导演在剧组没有威信，不仅拍不了戏，连剧组基本的运
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