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刘红军听了,笑着点了点头,说道:“好,爸爸给你们做鱼、甜虾,还有排骨!”
让大雪去找杨秋雁,刘红军先到地窖里,拿了两条红尾鱼,又拿了三四斤北极虾,从坛子里捞了一块咸肉。
拿上来之后,又下去拿了一些干蘑菇,捞了几颗酸菜。
然后又从雪堆里,扒出来一块排骨,一只野兔,一只野鸡,两只飞龙,还有一只剥了皮的黄毛子。
然后开始处理各种食材。
这些食材,都需要用水浸泡,有的需要用温水化冻,有的需要用水泡发。
除了闺女要的鱼,甜虾,还有排骨之外,刘红军还打算做个野鸡炖野兔,酸菜炖咸肉,再炖个小乳猪。
换了几次水之后,所有的食材化冻了,刘红军开始炮制食材。
刘红军将红尾鱼清洗干净,去鳞去内脏,切成块备用。
北极虾则用清水冲洗干净,放在一旁沥干水分。
排骨也经过焯水处理,去除了血水和杂质,让炖出的汤汁更加清澈鲜美。
接下来,他开始准备各种炖菜的调料和配料。
野鸡和野兔需要斩成小块,与切好的干蘑菇、酸菜一起备用。
刘红军这边忙活着做饭,院子外面,老爹和大哥一家,还有杨秋雁四个人,在卫生室里聊的开心。
尤其是,抱着小孙女,更是笑的胡子一翘一翘的。
两个儿媳妇说着讨巧的话,哄老爹开心。
反倒是,刘红波站在一边,插不上话。
刚才在东厢房里,他就插不上话,现在依然插不上话。
只能站在一边,和村里的老头们说话。
回答着他们各种好奇的问题。
好一会,才把他们打发走。
这些老头还算是有眼力见,知道人家大儿子大儿媳回来,一家人肯定有好多话要说。
他们在这里,纯属是讨人嫌。
一众老头离开之后,老爹也关了卫生室的门,带着儿子儿媳妇,还有孙子孙女们回家。
刘红波到鱼塘上,把在冰面上疯玩的大鹏提溜回来。
一家人回到家里,坐在炕上,继续聊着家常话。
主要是,老爹询问,周凤霞讲述,他们这一年多,在内蒙那边的生活。
自然都是捡好的说。
其实,大哥和大嫂一家在内蒙那边生活的确实不错,毕竟上面有大哥的老丈人照顾着。
他本人又是森林公安局的副局长,在牙克石那边,也算是个人物。
日子自然不会差。
“爹,要不过完年,您跟着我们去牙克石吧?
红波知道您住不惯楼房。
所以,这次没有要楼房,专门买了一个挺大的院子,就是想接您去住的。”周凤霞讲述完在牙克石的生活之后,顺势对老爹说道。
“我,去了那边,我人生地不熟的,还是待在屯子里舒服。”老爹有些意动,但还是摇摇头拒绝道。
“爹,您不是要给大鹏筑基吗?
正好您去了牙克石那边,可以给大鹏筑基。
刚刚红军可是说了,这筑基的事,还是得您来才行!”周凤霞又换了个角度去劝说老爹。
“也行!”一听事关大孙子筑基,老爹立马换了个态度。
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