君缘饭店。
下午六点钟,老板朱宇目送着两位食客离开,脸上带着笑意。
从他们的反馈来看,两人都喜欢店里的鸡脚烧鹌鹑蛋这道菜,对鹌鹑蛋的味道赞不绝口。
唯一的缺点就是量少了点,他们感觉没夹几快子就吃完了。
不说要吃个过瘾吧,至少鹌鹑蛋要多几个,毕竟这道菜的价格也不便宜。
朱老板解释说这价格已经给得很实惠了。
鹌鹑蛋之所以味道比较好,是因为他买的不是市场上的普通鹌鹑蛋。
而是花高价买来的品质很好的鹌鹑蛋。
两位食客一想它的味道,觉得也对,这跟他们平时吃的确实不一样。
他们离开后,陆陆续续有食客进店吃饭,大部分是熟客,只有几张新面孔。
一位四十来岁的中年男人进店坐下,刷刷两下点好了。
他叫林瑞,在附近开五金店,老婆一般给送午饭,晚上要管孩子们,没空送。
林瑞的晚饭,天天都是在附近的饭店里解决的。
吃完了回去店里继续守着,到晚上八点半关门回家。
他来君缘饭店的次数最多,一个月有二十天会过来吃饭,店里的菜单都能背出来了。
跟周边的饭店相比,他最喜欢来君缘的原因是店里宽敞整洁,饭菜平价,厨师做的合他口味。
林瑞点完菜,往桌上一瞥,瞧见了新的菜单。
随手拿起瞧了两眼,他的目光一顿。
“小刘,等一下,店里上新了怎么不说一声呢。”
林瑞喊住一旁负责点菜写单的服务员:“刚才点的不做数,我再看看。”
小刘面对微笑地点点头,说道:“好的。”
表面笑嘻嘻,心里却在吐槽。
你也得给我说的机会啊,进店一屁股坐下,嘴巴一张就报菜名了。
她连话都插不上。
而且顾客在点菜,她插话推荐新菜也不合适。
“手撕鸡不要了,换成鹌鹑蛋板栗烧鸡。”
林瑞点完,一抬头看到了朱宇,笑道:“朱老板,上新的几道菜定价都比较高,有什么讲究之处?”
“哈哈,是原料用的比较讲究,用的不是市场上的普通鹌鹑蛋。”朱宇说着走了过去。
“不普通?”
林瑞想了一下,试探地问道:“难道是……白河村蒋非?”
一提起不普通的鹌鹑蛋,他一下子想到了白河村的蒋非。
在县城,知道蒋非和他家鹌鹑蛋的人不在少数,吃过的也很多。
林瑞吃过有几十次了。
去年蒋非的鹌鹑蛋还零售时,他去买过几次。
后来不零售了,他又去芳姐盐焗店买来吃。
有时想偷个懒放松一下,关了店门,还会载着老婆孩子一块去白河村玩,去农家乐吃。
朱宇点了点头。
“那我得好好尝尝。”
林瑞眼睛一亮,问道:“朱老哥,你这是搭上蒋非的线了?固定从他那里拿货?”
“是,我下午刚去蒋老板家拿的货。”朱宇笑道。
“哇,你真行啊。”
林瑞有些惊讶,他去白河村玩时,知道蒋非扩大了鹌鹑养殖规模,又养了十二万只。
听说找上门的老板很多,竞争激烈。
林瑞扫视了饭店一圈,没想到朱老板的小饭店居然能拿到货。
他以为蒋非的鹌鹑蛋要定位精品,专供高档酒店、饭店呢。
不过,朱老板能固定拿到货,是一件值得开心的事。
他以后想吃了,不用再往白河村跑了。
林瑞瞧了瞧菜单,又点了两份鸡脚烧鹌鹑蛋,打包带回去给老婆孩子吃。
他们也很爱吃。
菜端了上来,林瑞慢慢品尝着,露出享受的神情。
“这鹌鹑蛋好好吃,怎么那么像蒋非老板那边的,感觉跟我在白河村吃到的一样诶。”
“我也感觉味道一样。”
“嗨,老板,你这哪买的呀?”一食客夹着鹌鹑蛋问道。
“你们已经吃出来了,可以相信自己的味觉,你们猜的没错,从蒋非老板那里拿的货。”
朱宇对大家的反应很满意,他们一吃进嘴里,就能尝出来它们的味美。
“老板,这几道菜写到菜单上了,应该以后来都能吃到吧?”
“能,欢迎大家常来。”朱宇说道。
“一定一定,冲着鹌鹑蛋,必须得来啊。”
“太好了,以后下班了就能吃到鹌鹑蛋。”
“对,是挺好的,就是对钱包不太友好。”
“哈哈……”
朱宇乐呵呵地在饭店里转悠,在食客间穿梭,跟熟客们东聊几句,西说几句。
林瑞吃完一盘鹌鹑蛋板栗烧鸡,吃得超级满足。
他舔了舔嘴唇,感觉还不过瘾,恨不能直接舔盘。
事实上,他已经跟舔盘没啥区别了。
林瑞把白饭倒进盘里,搅拌几下,连带着汤汁都吃得一干二净。
盘子看起来比洗过的还干净。
看着给老婆孩子打包的两份,他好不容易才克制住蠢蠢欲动的手,没有打开来“试吃”。
朱宇转到他身边,跟他聊了几句,笑嘻嘻地欢迎他明天再来。
看着他脸上灿烂的笑容,怎么感觉有点欠嗖嗖的。
林瑞心想,可能是他脸上的笑容太得瑟了,自己羡慕他可以实现鹌鹑蛋自由吧。
林瑞拎着打包的吃食回了五金店。
一坐下,他立马拿出手机拍了照片给老婆发过去,让她猜猜他今晚会带啥好吃的回去。
朱宇看着林瑞离开,正想转身跟相熟的食客们聊两句。
一转头,看到老婆走了过来。
她说道:“别瞎晃悠了,赶紧到厨房帮忙去,煮好的鹌鹑蛋不够用了。”
“好,马上。”
朱宇飞快进了厨房,煮熟鹌鹑蛋,剥好壳备用。
剥了壳的蛋白白嫩嫩的,看着特别诱人,朱宇没忍住,偷偷往嘴里塞了一个。
嚼了几下,咽了。
一抬头,老婆、厨师、进来端菜的服务员,都在盯着他。
朱宇假装咳嗽了一声,默默继续剥着壳,只要我不尴尬,尴尬的就是别人。
君缘饭店营业到九点钟,不到八点半,食客都吃完走人了。
一般晚上八点半之后,很少有食客过来吃饭,他们开始打扫卫生了。
朱宇看了下鹌鹑蛋三道菜的销量,满意地点了点头。
今晚来
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