片食用。
但这也只能说是卤猪肉的前身，不像叶十安会用各种香料掩饰猪肉难闻的味道，让猪肉最大程度的散发出香味。
这边猪肉还没出锅，那香味儿就已经飘出来了。
前院的孙氏狗鼻子似的，闻着那香气直咽口水。
巧儿搬了个板凳趴在墙头上往这么看：“十安姐姐是什么东西这么香啊。”
余秀英见她趴墙头上吓坏了：“巧儿，你怎么爬上去的，快下来。”
她的话惊动了许贞娘，只听她的声音从墙那边传来：“小祖宗，你趴那么高干什么，赶紧给我下来。”
许贞娘把巧儿抱下来，不好意思的朝余秀英这边看过来：“真是不意思，这丫头被我惯坏了，成天爬上爬下的。”
余秀英只是担心巧儿的安危：“这丫头可爱的紧，让人看着就喜欢，换做是我我也会宠着的。”
许贞娘见她们正在做肉食，也不好意思多待，找了借口便抱着巧儿回屋去了。
巧儿馋的不行，不肯回去，许贞娘不好意思的捂住小姑娘的嘴，抱着她跑回了屋里。
余秀英这会儿早饿的不行了：“十安还没好吗？”
叶十安自己默默掐算着时间：“要是想吃的话现在就能吃，但想要它更好吃就还需要等一等。”
余秀英摸了摸肚子：“那就在等一等。”
当锅盖打开的那一瞬间，香味浓郁，色泽鲜亮的猪头肉被叶十安捞出来的时候，银珠没骨气的擦了擦嘴角的口水。
“十安，可以吃了吗？”
叶十安手起刀落把猪头肉切成大块：“吃饭。”
“这是猪大肠吗？”银珠不敢相信自己的眼睛，刚才差点把自己熏哕了的东西，居然这么香。
看着自己做出来的食物被人如此夸赞，叶十安的嘴角都压不住了。
“其实这还只是其中的一种吃法，等放凉了拌着吃也很好吃，还可炒菜吃，总之怎么做都好吃。”
“可你做了这么多，咱们也吃不完啊……”那么一大锅，就她们三个哪里吃的完。
叶十安抿唇一笑：“你觉得我会让我辛苦做的食物坏掉吗？”
叶十安在医馆不光买了卤料，还买了硝石。她打算做一个简易小冰箱，把猪头肉先放起来，明天一早拿去县城去卖。
吃完饭，银珠洗碗收拾，余秀英挑了一块卤猪肉送到隔壁许贞娘那里。
而叶十安则用油纸包包了两个猪耳朵，一个猪蹄，往里正家里走去。
里正见叶十安今天又来，赶紧把她请进屋里。
叶十安把手里的卤猪肉放在桌子上：“里正这是我们自家做的吃食，拿过来给你尝尝。”
闻着那一阵阵飘出来的香味儿，里正好奇的打开油纸，见里面的猪耳朵色泽诱人，一阵阵香气扑鼻而来。
“这是……”
“这是卤猪肉，拿过来给里正你尝尝。”
“哎呀，你这孩子真是太客气了。这个我不能要，你们现在可是咱们常宁村的人，在说了我也没帮上什么忙。”
里正心里有些嫌弃，虽说猪肉贵，她也不用送这没人要的猪脚猪耳朵吧。
当然不是他问人家要东西，他这个里正自认做的还是很可以的。
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