放式的那种，可以看得到操作，也能看得到烤炉，他们到了夏天，就待在火炉里面，是真的热死人。
这么多年都熬过来了，这些反而不算什么。
只要能挣钱，其他的都不算什么。
九哥问：“陈恒，你是怎么做到这么好吃的？”
“我看你没有什么黑科技，也没有什么秘制调料，难道单单靠厨艺就能做到这一步？”
陈恒笑道：“当然了，那些黑科技还是不要用为好，对自己不负责，也对他人不负责，我们做饮食行业的，良心不能丢。”
“如果你们想挣大钱，我无话可说，到时候代价会更大。”
“任何事情都需要代价，看你能不能承受而已。”
八哥认可道：“确实如此，比如我们做面包也是一样，靠着厨艺，不断提升自我，改正改正，一次次改正，面包才能做到好吃，而不是靠着歪心思。”
“那种东西没用的，不要想那些，踏踏实实赚钱，不然你拿着钱也不安心，不是吗？”
九哥笑着摇头：“我没这个心思，就是想问问。”
主要是陈恒做的烤串味道太好，他吃过了，都觉得好吃。
陈恒笑道：“全程你都看着，我可是什么都没放，什么都没做，有没有黑科技，难道你不知道？”
“也是哦。”九哥可是跟着一起做的，没有一步错过的。
陈恒从准备到摆摊，都没有添加其他东西。
味道就是好。
“我要怎么做，才能做到这一步？”
陈恒：“……”
首先，你要有挂。
其次呢，你得热爱，呸呸，努力烧烤，自然就能提升了。
陈恒看了看自己的厨艺等级，又升级了。
12级了，提升得很快。
继续下去，陈恒的厨艺会更强大，烤串也会更加好吃。
“这个需要长时间的烧烤，慢慢积累。”
无法言传。
九哥点点头，好像明白了，又好像不明白。
八哥说道：“就好像做面包一样，一开始，你什么都不会，自然不熟悉，等你熟悉之后，自己就知道了。”
做到什么程度，火候如何，味道行不行，自己都知道。
有时候，不需要说话，一看就明白。
烧烤也是一样，同样的道理，熟能生巧罢了。
“没错，一句话，熟能生巧，同一件事情，你每天反复做几十次，自然而然就熟悉了，自然而然就精通了，动手做比说得再好听都有用。”
“我们这一行，少不了动手做，每天不断做，不断提升自我，你很快会达到我这一步。”
多少年，不清楚。
有天赋的话，可能两三年就可以了。
没天赋，不好意思，可能一辈子都达不到。
单单是烤串而言，陈恒目前不敢说其他，起码能够达到大师级别。
可不是小日子那些什么烧烤师父能比的。
就好像某些网络笑话所说的那样：电工做多了，有没有电，摸一摸就知道了。
也有的网友如是说：像他一样，不需要去看，就能够准确擦屁股。
还有的网友说了，东西真不真，摸一摸什么都知道了，甚至是什么材质都清楚。
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