于煎蛋里适量的盐，松饼的配方更加具象，用量在黑板上标记的很清楚，这意味着，如果顺利完成的话，食物的味道有一个基本的水平线，除非煎糊了，不然都是可以入口的。
至于为什么安迪一定要学生们在他面前称取泡打粉，原因就是担心这群学生会将泡打粉当作面粉用，别怀疑，他们干的出来这样的事，就像现在拿着面糊当作武器用。
安迪看着身上滴滴答答往下淌白色面糊的学生，
“如果不是知道这一堂课上没有格兰芬多，我还以为我看到了韦斯莱。”
“怎么回事？”
“抱歉教授，是他先把面糊往我脸上抹的。”那个学生委委屈屈地道。
“我又不是故意的！我只是搅拌的时候用力过度。”另一个学生更加冤枉，“谁知道你抓一团面糊就扔过来了。”
“好了，如果你们还想在课堂结束前尝到自己制作的食物，那现在最好重新开始制作。”安迪摇了摇头，“不要再让我看到你们在浪费食物，先生们。”
安迪被迫使用魔法，将他们位置上和脚边的面糊清理干净，唯独遗漏了他们的头发。
另一边已经完成了面糊制备，全程观赏面糊大战的一个学生凑了过来，深深吸了一口。
“噢，兄弟，你好香。”
两个头顶面糊的男生脸色一下子变了。
安迪没管他们，马不停蹄地走向另一边，那个小女巫显然遇到了一些问题，正在往盆里倒面粉。
“太稀了，教授。”她沮丧地说，但她盆里的面糊已经变得非常粘稠了。
“现在太稠了。”安迪摇了摇头，“重新制作一份吧，只要拿起勺子，面糊可以自然流淌下来就是正常的。”
还好他是按照翻倍的量来准备材料的，不然这些材料恐怕还不够这群学生一堂课造的。
“我能用果酱吗，教授，我不太喜欢蜂蜜。”有学生举手喊道，他的面前已经堆起了一摞松饼。
“当然可以。”安迪点点头，看了眼他的杰作，“很棒，拉文克劳加一分。”
“不过，那个是什么？”安迪指了指另一边单独放出来的，丰满的人形松饼，“可以说说你的想法吗？”
“是您，教授。”那个拉文克劳的学生不好意思地笑了笑。
……
今天这一节麻瓜研究学课香气很足，学生们很愉快地享受了有自己亲手制作的下午茶，两个小时，只制作了两种食物，不过安迪还准备了红茶和热牛奶任由学生们选择。
由于松饼有着定量的配方，去掉煎糊了的部分，味道很统一。
淋面用的果酱和蜂蜜是由厨房提供的，一堂课的时间不足以去制备出或是去野外获得原料，有些美中不足，但学生们都非常开心，他们叽叽喳喳着讨论准备圣诞节的时候，为家人们展示这一项新学的技能，给家人们一个大大的惊喜。
“这就是麻瓜们的智慧。”安迪在他们享用这顿奇妙的下午茶时，总结道，“他们将材料定量化，以保证他们制作的食物味道有着最基本的水平线。”
“那适量是什么意思呢？教授，我总是把握不好放在鸡蛋里的盐的量。”有学生举手问道，他的煎蛋咸的根本没法吃。
“这是一个很主观的问题。”安迪笑了笑，“这同样也是麻瓜的智慧，他们用多次练习来形成各自对适量的概念，每个人都不一样。”
“吃不完的可以带回去给朋友分享，十分钟后下课。”
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